SAŁATKA Z MALINAMI
I TWAROGIEM
SKŁADNIKI – SAŁATKA:
½ szklanki malin
ser twarogowy chudy (150 g)
cukinia – ½ sztuki (300 g)
sałata rukola lub roszponka lub mix sałat
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Sałatę umyć, osuszyć i ułożyć na talerzach. Na sałatę
położyć ser twarogowy pokrojony w kostkę, upieczone
plastry cukinii oraz maliny. Polać sałatkę sokiem.
…………………………...…………………………………………....
SKŁADNIKI – SOS:
½ szklanki malin
1 łyżeczka oliwy z oliwek
sok z cytryny
1 łyżeczka pszczelego miodu
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Maliny przetrzeć przez sito, by usunąć pestki. Mus
malinowy dokładnie wymieszać z oliwą, miodem i
sokiem z cytryny