Kilka sposobów odkręcania i wiązania kiełbas.

  

 
1. Jeden z sposobów wiązania serdelek - (można inaczej pojedynczo przewiązywad krótko przeciętymi 
kawałkami przędzy najlepiej taką żeby wiązanie zaciskało się.) Na zdjęciach użyto bardzo cienkiej 
przędzy sztucznej która nie nadaje się do pojedynczego przewiązywania  
 

 

Wiązanie serdelków  
 

 

Powiązane serdelki  
 

 

Wieszanie serdelków na drążkach wędzarniczych  
 
2. Odkręcanie w parki - możemy odkręcad pojedyncze parki bardzo wygodnie operowad później w 
czasie wędzenia i parzenia ,koocówki jelit zawiązujemy przędzą lub samym jelitem. Możemy odkręcad 
po kilka parek ja odkręcam do 4 parek .  
 

 

Odkręcanie - 1 parka  
 

 

 

 

Odkręcanie w parki  
 
3. Odkręcanie w kółka - ( inni nazywają w wianki ) Następna metoda  
batony bardzo ładnie wyglądają dla nie wprawionych trudnośd może sprawid ścisłe nadziewanie 
pojedynczych kółek bo nie mamy możliwości dokręcenia .Dośd dużą trudnośd może sprawid 
odkręcanie po kilka kółek.  
 

 

Nadziewanie w kółka  
 

 

Odkręcanie w kółka  
 

 

Powieszone kółka  
 
4. Na koniec jak zawiązad koocówki kiełbas w jelitach sztucznych.  

 

 

 

 

Wiązanie kiełbas  
 

 

Zawiązane kooce  
 
Smacznego: Dziadek