Migdałowe kwiatuszki - VIDEO
przepisy.pl
45 minut
Łatwe
Wskazówki pieczenia:
20 minut
180 �C
Forma do
muffinek
Składniki:
mąka - 110 gramów
cukier - 80 gramów
jajka - 2 sztuki
Kostka do pieczenia Kasia - 150
gramów
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
sól
płatki migdałów - 40 gramów
cukier - 100 gramów
biała czekolada - 40 gramów
ekstrakt migdałowy - 1 łyżeczka
płatki migdałów - 100 gramów
M&M's lub Lentilky
Sposób przygotowania:
1. Ubij Kasię z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj jajka, wciąż ubijając.
2. Dodaj powoli mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i mieszaj, aż ciasto się połączy.
3. Dosyp płatki migdałowe i delikatnie wymieszaj dokładnie łyżką.
4. Włóż papilotki do formy na muffiny i nałóż do nich ciasto do ¾ wysokości. Piecz przez 20 minut
w temperaturze 180 °C. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
5. Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej.
6. Mikserem zmiksuj Kasię z drobnoziarnistym cukrem i ekstraktem migdałowym. Na koniec dodaj
rozpuszczoną czekoladę. Mieszaj do połączenia się składników.
7. Kremem udekoruj babeczki. Z płatków migdałów ułóż płatki kwiatów. W ich środek włóż M&M's
lub Lentilky.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
Muffinki „Marchewkowe pole“
przepisy.pl
15 minut
Łatwe
Wskazówki pieczenia:
30 minut
200 �C
Forma do
muffinek
Składniki:
Kostka do pieczenia Kasia Ekstra
Maślany Smak - 125 gramów
cukier - 100 gramów
cukier waniliowy - 2 opakowania
jajka - 2 sztuki
gorzka czekolada - 100 gramów
mąka - 250 gramów
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
kakao - 40 gramów
sól - 1 szczypta
mleko - 125 mililitrów
ser twarogowy - 150 gramów
cukier puder - 15 gramów
marcepanowe ozdoby - marchewki - 1
opakowanie
Sposób przygotowania:
1. Piekarnik nagrzej do 200°C. Mini doniczki umyj dobrze, wysusz a następnie wyłóż papierem
do pieczenia. Kasię zmiksuj wraz z cukrem oraz 1 opakowaniem cukru waniliowego na gładką
masę. Następnie dodawaj po jednym jajku i cały czas mieszając.
2. Czekoladę posiekaj grubo. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, 25 g kakao i szczyptą
soli – dodaj wraz z mlekiem do ubitej masy i wymieszaj. Dodaj czekoladę. Powstałą masę nałóż
do przygotowanych doniczek, wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 25-30 minut. Po
upieczeniu wykonaj próbę suchego patyczka, aby upewnić się, że ciastka dobrze się upiekły.
Ciastka pozostaw do wystygnięcia.
3. Wymieszaj twarożek, cukier puder, 1 opakowaniem cukru waniliowego oraz 1 łyżeczkę kakao.
Trzy muffinki pokrusz drobno. Przygotowaną masą posmaruj pozostałe muffinki a następnie
posyp je pokruszonymi wcześniej ciastkami i uformuj kopczyki. W każdy z nich wetknij
marcepanową marchewkę i podawaj.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
Bezowe babeczki dla małej księżniczki
przepisy.pl
45 minut
Trudne
Wskazówki pieczenia:
25 minut
180 �C
Foremki na
muffiny
Składniki:
Kostka do pieczenia Kasia - 165
gramów
drobny cukier - 165 gramów
mąka - 165 gramów
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
ekstrakt z wanilii - 1 łyżeczka
jajko - 3 sztuki
mleko - 2 łyżki
maliny - 125 gramów
pokruszone bezy - 70 gramów
biała czekolada - 130 gramów
różowa posypka - 1 opakowanie
złote gwiazdki - 1 opakowanie
kremówka 36% - 90 mililitrów
maliny - 100 gramów
złote jadalne płatki - 3 sztuki
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce zmiksuj mąkę, jajka, cukier, Kasię, proszek do pieczenia oraz mleko. Miksuj, aż
wszystkie składniki się połączą.
2. Dodaj maliny.
3. Nałóż ciasto do foremek do muffinek i piecz przez 25 minut do zezłocenia. Pozostaw do
ostygnięcia.
4. Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej.
5. Pokrusz bezy do miseczki, dodaj rozpuszczoną białą czekoladę. Mieszaj do połączenia
składników.
6. Pokryj każdą babeczkę mieszanką czekolady i bez.
7. Ubij śmietanę.
8. Nałóż bitą śmietanę na czubek babeczek i udekoruj malinami oraz posypką i złotem.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
Łaciate muffinki z tofii - VIDEO
przepisy.pl
15 minut
Łatwe
Wskazówki pieczenia:
15 minut
180 �C
Składniki:
Kostka do pieczenia Kasia - 125
gramów
mąka - 1.5 szklanek
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
cukier - 180 gramów
mleko - 0.5 szklanek
jajko - 2 sztuki
kakao - 1 łyżeczka
sól - 1 szczypta
cukierki toffi - 12 sztuk
Sposób przygotowania:
1. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól.
2. Kasię rozpuść z cukrem, a następnie ostudź.
3. W misce wymieszaj jajka z mlekiem i solą.
4. Do przesianej z proszkiem do pieczenia i solą mąki dodaj mleko z jajami i rozpuszczoną Kasię.
5. Wszystko wymieszaj.
6. Powstałą masę podziel na dwie części.
7. Do jednej dodaj łyżeczkę kakao, do drugiej łyżeczkę mąki i każdą oddzielnie wymieszaj.
8. Formę do mufinek wyłóż papierowymi papilotkami.
9. Do każdej włóż po kilka łyżeczek każdej z mas i powtykaj w ciasto cukierki.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
Ciasto wiśniowe w słoiczkach (crumble)
przepisy.pl
15 minut
Łatwe
Wskazówki pieczenia:
15 minut
200 �C
Składniki:
Kostka do pieczenia Kasia - 0.25
opakowań
mąka - 0.5 szklanek
cukier brązowy - 0.3 szklanek
płatki owsiane - 0.3 szklanek
płatki migdałowe - 4 łyżki
wiśnie - 400 gramów
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj krótko mikserem Kasię, mąkę i cukier.
2. Następnie za pomocą palców zagnieć ciasto w kruszonkę.
3. Dno małych wecków wysmaruj Kasią. Do każdego słoiczka wsyp łyżeczkę płatków
migdałowych.
4. Wiśnie rozmroź i odsącz na sicie. Wymieszaj z płatkami owsianymi.
5. Do przygotowanych słoiczków przełóż wiśnie wymieszane z płatkami.
6. Całość posyp kruszonką. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 15 minut w 200 st.C.
Posyp pozostałymi płatkami migdałowymi i od razu podawaj.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
Ciasto czekoladowe Brownie
przepisy.pl
15 minut
Łatwe
Wskazówki pieczenia:
35 minut
180 �C
Tortownica o
średnicy 24 cm
Składniki:
Kostka do pieczenia Kasia - 250
gramów
gorzka czekolada - 300 gramów
kakao - 4 łyżki
cukier puder - 400 gramów
jajko - 6 sztuk
mąka pszenna - 200 gramów
sól - 2 szczypty
bułka tarta do wysypania formy
gorzka czekolada - 75 gramów
śmietanka 30% - 60 mililitrów
Sposób przygotowania:
1. Kasię włóż do rondelka i rozpuść razem z połamaną czekoladą w kąpieli wodnej.
2. Do miski wlej przestudzoną masę, dodaj kakao i cukier puder.
3. Wszystko razem wymieszaj mikserem.
4. Do masy dodawaj partiami, ciągle mieszając, jaja i mąkę.
5. Ciasto przełóż do wysmarowanej Kasią i wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 24 cm.
6. Piecz około 35 minut w 180 st. C.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
Ciasto kokosowe
przepisy.pl
60 minut
Łatwe
Wskazówki pieczenia:
40 minut
180 �C
Składniki:
jajko - 6 sztuk
mąka pszenna - 250 gramów
cukier - 250 gramów
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Kostka do pieczenia Kasia - 50 gramów
mleko - 750 mililitrów
mąka pszenna - 150 gramów
cukier - 150 gramów
Kostka do pieczenia Kasia - 200 gramów
esencja waniliowa - 1 łyżeczka
wiórki kokosowe - 200 gramów
esencja waniliowa
Sposób przygotowania:
1. Roztop Kasię na patelni, ostudź. Przygotuj dwie miski. W pierwszej wymieszaj mąkę z
proszkiem do pieczenia. W drugiej ubij pianę z białek ze szczyptą soli, a potem stopniowo, nie
przerywając ubijania, dodaj cukier, następnie jedno po drugim żółtka i łyżkami mąkę wymieszaną
z proszkiem do pieczenia. Na koniec wlej roztopioną Kasię.
2. Ciasto wylej do tortownicy o średnicy ok. 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Formę
wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz ok. 40 minut, aż biszkopt będzie złocisty.
Wyjmij z pieca, ostudź.
3. Podgrzej w rondelku połowę mleka z cukrem i esencją waniliową, w pozostałej połowie mleka
rozprowadź mąkę. Gdy mleko zacznie wrzeć, wlej roztwór z mąką i zagotuj budyń. Odstaw do
wystudzenia.
4. Ubij mikserem Kasię, a następnie, nie przerywając ubijania, łyżkami zacznij dodawać budyń.
5. Wymieszaj wiórki kokosowe z esencją waniliową. Ostrym nożem delikatnie przetnij biszkopt na
dwie okrągłe części. Na pierwszej rozprowadź 2/3 kremu, przykryj drugim biszkoptem i lekko
dociśnij. Usuń nadmiar kremu po bokach.
6. Następnie na wierzchu ciasta rozsmaruj pozostały krem i udekoruj wiórkami. Przechowuj w
lodówce 2-3 dni.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
. Znajdź nas na Facebooku
Ciasto zielone jak Shrek
przepisy.pl
15 minut
Łatwe
Wskazówki pieczenia:
30 minut
160°C �C
Tortownica o średnicy 24cm
Składniki:
jajka - 3 sztuki
cukier - 65 gramów
mąka tortowa - 65 gramów
mielone migdały - 2 łyżki
sok z zielonym kolorze - 500 mililitrów
budyń waniliowy bez cukru - 1
opakowanie
Kostka do pieczenia Kasia - 250
gramów
napój Frugo zielony - 250 mililitrów
żelatyna - 1 łyżka
Śmietanka 36% - 1.5 szklanek
cukier puder - 40 gramów
ciastka Delicje - 1 opakowanie
zielona galaretka(która tężeje z kiwi) lub
agar agar do kupienia w sklepach ze
zdrową żywnością - 1 opakowanie
dojrzałe kiwi - 2 sztuki
Sposób przygotowania:
1. Piekarnik nagrzewamy do 160°C. Całe jajka ubijamy z cukrem do uzyskania puszystej i białej
masy.
2. Mąkę mieszamy z migdałami i delikatnie wsypując powoli ręcznie mieszamy z masą jajeczną.
Przygotowaną masę wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do
piekarnika na 20-30 minut . Po upieczeniu wystudzony biszkopt odwracamy do góry nogami i
usuwamy papier z ciasta.
3. Następnie przygotowujemy masę budyniową tzn. z 500 ml soku odlewamy 1 szklankę.
Dodajemy do niej proszek budyniowy i mieszamy rózgą kuchenną. Pozostałą część soku
wlewamy do rondelka i wstawiamy na mały ogień. Gdy sok zacznie się gotować, wlewamy
stopniowo wcześniej wymieszaną resztę soku z proszkiem budyniowym i ciągle mieszamy rózgą
kuchenną. Mieszamy tak do momentu aż uzyskamy gęstą masę. Odstawiamy do częściowego
ostygnięcia.
4. Miękką Kasię ucieramy mikserem, a następnie dodajemy stopniowo zielona masę. Miksujemy
całość do połączenia składników.
5. Masę przekładamy na upieczony biszkopt i układamy delicje. Musimy pamiętać , że delicje
układamy dopiero na wystudzony budyń. Kolejną czynnością jest wykonanie zielonej pianki tzn.
do rondla wlewamy sok Frugo, wsypujemy żelatynę i czekamy aż napęcznieje po czym zaraz
wstawiamy do zagrzania (uwaga: nie gotować!). Stale mieszając i odstawiamy do wystudzenia.
Śmietanę z cukrem pudrem ubijamy w misie miksera. Pod koniec ubijania wlewamy tężejące
zieloną masę. Uwaga nie może być za ciepła.Gotową masę przelewamy na budyń z delicjami.
Odstawiamy do lodówki aby się ścięła.
6. Gdy nasza pianka jest już ścięta, zajmujemy się ostatnią warstwą. Galaretkę, która tężeje z kiwi
przygotowujemy według zaleceń producenta . Zanim wylejemy tężejącą galaretkę to na piance
układamy cienkie plastry kiwi. Wstawiamy ciasto do lodówki najlepiej na kilka godzin. Przed
podaniem ciasto możemy udekorować posiekanymi orzeszkami pistacjowymi.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
Tarta ze snickersami
przepisy.pl
0 minut
Łatwe
Wskazówki pieczenia:
0 minut
Bez pieczenia �C
Forma o średnicy 24cm
Składniki:
ciasteczka Oreo - 300 gramów
gorzka czekolada - 50 gramów
Kostka do pieczenia Kasia - 50 gramów
serek mascarpone - 250 gramów
masa kajmakowa - 1 opakowanie
biała czekolada - 70 gramów
Kostka do pieczenia Kasia - 50 gramów
batony Snickers - 3 sztuki
śmietana kremówka 36% - 300 mililitrów
Sposób przygotowania:
1. Przygotuj spód ciasta: Wszystkie składniki włożyć do malaksera i miksujemy do otrzymania
masy o konsystencji mokrego piasku.
2. Przygotowaną formę do tarty wykładamy papierem. Wysypujemy do niej ciasteczkową masę,
wcisnąć w dno i boki formy. Schłodzić do momentu przygotowania nadzienia.
3. Mascarpone włożyć do misy miksera i zmiksować z połową kajmaku, do gładkości. Białą
czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy roztopioną czekoladę z Kasią i miksujemy
do połączenia. 2 batonik snickers siekamy. Dodajemy do masy i mieszamy.
4. Gotową masę wykładamy na schłodzony spód. Wstawiamy do lodówki do momentu
zgęstnienia kremu, najlepiej na całą noc.
5. Kolejnego dnia ubijamy śmietanę kremówkę i wykładamy na tartą wyjętą z lodówki i
wyrównujemy. Ostatniego snickersa kroimy na 3 mm kawałki i posypujemy po wierzchu ubitej
śmietany.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
. Znajdź nas na Facebooku
Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady
przepisy.pl
15 minut
Łatwe
Wskazówki pieczenia:
45 minut
180 �C
Składniki:
Kostka do pieczenia Kasia - 40 gramów
jajka (ogrzane przez 5 minut w ciepłej
wodzie) - 6 sztuk
mąka tortowa - 160 gramów
drobny cukier lub cukier puder - 150
gramów
kakao - 10 łyżek
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
aromat migdałowy - 1 łyżeczka
Kostka do pieczenia Kasia - 250 gramów
jajka - 2 sztuki
cukier puder - 2 łyżki
biała czekolada - 200 gramów
gorzka czekolada 60% - 150 gramów
Kostka do pieczenia Kasia - 125 gramów
gorzka czekolada 60% - 150 gramów
Sposób przygotowania:
1. Przygotuj ciasto. Ubijaj jajka z cukrem przez 15 minut (powinny potroić swoją objętość).
Przesiej suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia i kakao) przez sito do miski. Dodawaj suche
składniki do masy jajecznej po jednej łyżce, cały czas delikatnie ubijając.
2. Rozpuść Kasię, odstaw do ostygnięcia i dodaj do masy. Wymieszaj.
3. Wysmaruj formę o średnicy 22 cm Kasią i wyłóż ją papierem do pieczenia. Wlej masę do formy i
wstaw do piekarnika. Piecz przez ok. 45 minut w temperaturze 170-180°C.
4. Przygotuj krem. Rozpuść białą czekoladę w ciepłej kąpieli wodnej.
5. Zmiksuj Kasię z cukrem. Dodawaj po jednym jajku, a następnie wlej rozpuszczoną i ostudzoną
czekoladę. Kiedy upieczone ciasto biszkoptowe ostygnie, przekrój je na pół i przełóż
przygotowanym wcześniej kremem. Wstaw do lodówki na 30 minut.
6. Przygotuj ganasz. Rozpuść czekoladę i margarynę w ciepłej kąpieli wodnej i pozostaw do
ostygnięcia. Przy pomocy noża lub łopatki rozprowadź polewę na torcie.
Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego
. Znajdź nas na Facebooku