10 przepisów dla miłośników słodkości

background image
background image

Migdałowe kwiatuszki - VIDEO

przepisy.pl

45 minut

Łatwe

Wskazówki pieczenia:

20 minut

180 �C

Forma do

muffinek

Składniki:

mąka - 110 gramów

cukier - 80 gramów

jajka - 2 sztuki
Kostka do pieczenia Kasia - 150

gramów

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

sól

płatki migdałów - 40 gramów

cukier - 100 gramów

biała czekolada - 40 gramów

ekstrakt migdałowy - 1 łyżeczka

płatki migdałów - 100 gramów

M&M's lub Lentilky

Sposób przygotowania:

1. Ubij Kasię z cukrem na puszystą masę. Stopniowo dodawaj jajka, wciąż ubijając.

2. Dodaj powoli mąkę z proszkiem do pieczenia, solą i mieszaj, aż ciasto się połączy.

3. Dosyp płatki migdałowe i delikatnie wymieszaj dokładnie łyżką.

4. Włóż papilotki do formy na muffiny i nałóż do nich ciasto do ¾ wysokości. Piecz przez 20 minut
w temperaturze 180 °C. Wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

5. Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej.

6. Mikserem zmiksuj Kasię z drobnoziarnistym cukrem i ekstraktem migdałowym. Na koniec dodaj
rozpuszczoną czekoladę. Mieszaj do połączenia się składników.

7. Kremem udekoruj babeczki. Z płatków migdałów ułóż płatki kwiatów. W ich środek włóż M&M's
lub Lentilky.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

background image

Muffinki „Marchewkowe pole“

przepisy.pl

15 minut

Łatwe

Wskazówki pieczenia:

30 minut

200 �C

Forma do

muffinek

Składniki:

Kostka do pieczenia Kasia Ekstra

Maślany Smak - 125 gramów
cukier - 100 gramów

cukier waniliowy - 2 opakowania

jajka - 2 sztuki

gorzka czekolada - 100 gramów

mąka - 250 gramów

proszek do pieczenia - 2 łyżeczki

kakao - 40 gramów

sól - 1 szczypta

mleko - 125 mililitrów

ser twarogowy - 150 gramów

cukier puder - 15 gramów

marcepanowe ozdoby - marchewki - 1
opakowanie

Sposób przygotowania:

1. Piekarnik nagrzej do 200°C. Mini doniczki umyj dobrze, wysusz a następnie wyłóż papierem
do pieczenia. Kasię zmiksuj wraz z cukrem oraz 1 opakowaniem cukru waniliowego na gładką
masę. Następnie dodawaj po jednym jajku i cały czas mieszając.

2. Czekoladę posiekaj grubo. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, 25 g kakao i szczyptą
soli – dodaj wraz z mlekiem do ubitej masy i wymieszaj. Dodaj czekoladę. Powstałą masę nałóż

background image

do przygotowanych doniczek, wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez 25-30 minut. Po
upieczeniu wykonaj próbę suchego patyczka, aby upewnić się, że ciastka dobrze się upiekły.
Ciastka pozostaw do wystygnięcia.

3. Wymieszaj twarożek, cukier puder, 1 opakowaniem cukru waniliowego oraz 1 łyżeczkę kakao.
Trzy muffinki pokrusz drobno. Przygotowaną masą posmaruj pozostałe muffinki a następnie
posyp je pokruszonymi wcześniej ciastkami i uformuj kopczyki. W każdy z nich wetknij
marcepanową marchewkę i podawaj.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

background image

Bezowe babeczki dla małej księżniczki

przepisy.pl

45 minut

Trudne

Wskazówki pieczenia:

25 minut

180 �C

Foremki na

muffiny

Składniki:

Kostka do pieczenia Kasia - 165

gramów

drobny cukier - 165 gramów

mąka - 165 gramów

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

ekstrakt z wanilii - 1 łyżeczka

jajko - 3 sztuki

mleko - 2 łyżki

maliny - 125 gramów

pokruszone bezy - 70 gramów

biała czekolada - 130 gramów

różowa posypka - 1 opakowanie

złote gwiazdki - 1 opakowanie

kremówka 36% - 90 mililitrów

maliny - 100 gramów

złote jadalne płatki - 3 sztuki

Sposób przygotowania:

1. W dużej misce zmiksuj mąkę, jajka, cukier, Kasię, proszek do pieczenia oraz mleko. Miksuj, aż
wszystkie składniki się połączą.

2. Dodaj maliny.

3. Nałóż ciasto do foremek do muffinek i piecz przez 25 minut do zezłocenia. Pozostaw do
ostygnięcia.

4. Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej.

5. Pokrusz bezy do miseczki, dodaj rozpuszczoną białą czekoladę. Mieszaj do połączenia
składników.

6. Pokryj każdą babeczkę mieszanką czekolady i bez.

7. Ubij śmietanę.

8. Nałóż bitą śmietanę na czubek babeczek i udekoruj malinami oraz posypką i złotem.

background image

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

background image

Łaciate muffinki z tofii - VIDEO

przepisy.pl

15 minut

Łatwe

Wskazówki pieczenia:

15 minut

180 �C

Składniki:

Kostka do pieczenia Kasia - 125

gramów

mąka - 1.5 szklanek

proszek do pieczenia - 2 łyżeczki

cukier - 180 gramów

mleko - 0.5 szklanek

jajko - 2 sztuki

kakao - 1 łyżeczka

sól - 1 szczypta

cukierki toffi - 12 sztuk

Sposób przygotowania:

1. Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól.

2. Kasię rozpuść z cukrem, a następnie ostudź.

3. W misce wymieszaj jajka z mlekiem i solą.

4. Do przesianej z proszkiem do pieczenia i solą mąki dodaj mleko z jajami i rozpuszczoną Kasię.

5. Wszystko wymieszaj.

6. Powstałą masę podziel na dwie części.

7. Do jednej dodaj łyżeczkę kakao, do drugiej łyżeczkę mąki i każdą oddzielnie wymieszaj.

8. Formę do mufinek wyłóż papierowymi papilotkami.

9. Do każdej włóż po kilka łyżeczek każdej z mas i powtykaj w ciasto cukierki.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

background image

Ciasto wiśniowe w słoiczkach (crumble)

przepisy.pl

15 minut

Łatwe

Wskazówki pieczenia:

15 minut

200 �C

Składniki:

Kostka do pieczenia Kasia - 0.25

opakowań

mąka - 0.5 szklanek

cukier brązowy - 0.3 szklanek

płatki owsiane - 0.3 szklanek

płatki migdałowe - 4 łyżki

wiśnie - 400 gramów

Sposób przygotowania:

1. W misce wymieszaj krótko mikserem Kasię, mąkę i cukier.

2. Następnie za pomocą palców zagnieć ciasto w kruszonkę.

3. Dno małych wecków wysmaruj Kasią. Do każdego słoiczka wsyp łyżeczkę płatków
migdałowych.

4. Wiśnie rozmroź i odsącz na sicie. Wymieszaj z płatkami owsianymi.

5. Do przygotowanych słoiczków przełóż wiśnie wymieszane z płatkami.

6. Całość posyp kruszonką. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 15 minut w 200 st.C.
Posyp pozostałymi płatkami migdałowymi i od razu podawaj.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

background image

Ciasto czekoladowe Brownie

przepisy.pl

15 minut

Łatwe

Wskazówki pieczenia:

35 minut

180 �C

Tortownica o

średnicy 24 cm

Składniki:

Kostka do pieczenia Kasia - 250

gramów

gorzka czekolada - 300 gramów

kakao - 4 łyżki

cukier puder - 400 gramów

jajko - 6 sztuk

mąka pszenna - 200 gramów

sól - 2 szczypty

bułka tarta do wysypania formy

gorzka czekolada - 75 gramów

śmietanka 30% - 60 mililitrów

Sposób przygotowania:

1. Kasię włóż do rondelka i rozpuść razem z połamaną czekoladą w kąpieli wodnej.

2. Do miski wlej przestudzoną masę, dodaj kakao i cukier puder.

3. Wszystko razem wymieszaj mikserem.

4. Do masy dodawaj partiami, ciągle mieszając, jaja i mąkę.

5. Ciasto przełóż do wysmarowanej Kasią i wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 24 cm.

6. Piecz około 35 minut w 180 st. C.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

background image

Ciasto kokosowe

przepisy.pl

60 minut

Łatwe

Wskazówki pieczenia:

40 minut

180 �C

Składniki:

jajko - 6 sztuk

mąka pszenna - 250 gramów

cukier - 250 gramów

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
Kostka do pieczenia Kasia - 50 gramów
mleko - 750 mililitrów

mąka pszenna - 150 gramów

cukier - 150 gramów
Kostka do pieczenia Kasia - 200 gramów
esencja waniliowa - 1 łyżeczka

wiórki kokosowe - 200 gramów

esencja waniliowa

Sposób przygotowania:

1. Roztop Kasię na patelni, ostudź. Przygotuj dwie miski. W pierwszej wymieszaj mąkę z
proszkiem do pieczenia. W drugiej ubij pianę z białek ze szczyptą soli, a potem stopniowo, nie
przerywając ubijania, dodaj cukier, następnie jedno po drugim żółtka i łyżkami mąkę wymieszaną
z proszkiem do pieczenia. Na koniec wlej roztopioną Kasię.

2. Ciasto wylej do tortownicy o średnicy ok. 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Formę
wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piecz ok. 40 minut, aż biszkopt będzie złocisty.
Wyjmij z pieca, ostudź.

3. Podgrzej w rondelku połowę mleka z cukrem i esencją waniliową, w pozostałej połowie mleka
rozprowadź mąkę. Gdy mleko zacznie wrzeć, wlej roztwór z mąką i zagotuj budyń. Odstaw do
wystudzenia.

4. Ubij mikserem Kasię, a następnie, nie przerywając ubijania, łyżkami zacznij dodawać budyń.

5. Wymieszaj wiórki kokosowe z esencją waniliową. Ostrym nożem delikatnie przetnij biszkopt na
dwie okrągłe części. Na pierwszej rozprowadź 2/3 kremu, przykryj drugim biszkoptem i lekko
dociśnij. Usuń nadmiar kremu po bokach.

6. Następnie na wierzchu ciasta rozsmaruj pozostały krem i udekoruj wiórkami. Przechowuj w

background image

lodówce 2-3 dni.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

background image

Ciasto zielone jak Shrek

przepisy.pl

15 minut

Łatwe

Wskazówki pieczenia:

30 minut

160°C �C

Tortownica o średnicy 24cm

Składniki:

jajka - 3 sztuki

cukier - 65 gramów

mąka tortowa - 65 gramów

mielone migdały - 2 łyżki

sok z zielonym kolorze - 500 mililitrów

budyń waniliowy bez cukru - 1
opakowanie
Kostka do pieczenia Kasia - 250

gramów

napój Frugo zielony - 250 mililitrów

żelatyna - 1 łyżka

Śmietanka 36% - 1.5 szklanek

cukier puder - 40 gramów

ciastka Delicje - 1 opakowanie

zielona galaretka(która tężeje z kiwi) lub
agar agar do kupienia w sklepach ze
zdrową żywnością - 1 opakowanie

dojrzałe kiwi - 2 sztuki

Sposób przygotowania:

1. Piekarnik nagrzewamy do 160°C. Całe jajka ubijamy z cukrem do uzyskania puszystej i białej
masy.

2. Mąkę mieszamy z migdałami i delikatnie wsypując powoli ręcznie mieszamy z masą jajeczną.
Przygotowaną masę wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do
piekarnika na 20-30 minut . Po upieczeniu wystudzony biszkopt odwracamy do góry nogami i
usuwamy papier z ciasta.

3. Następnie przygotowujemy masę budyniową tzn. z 500 ml soku odlewamy 1 szklankę.
Dodajemy do niej proszek budyniowy i mieszamy rózgą kuchenną. Pozostałą część soku
wlewamy do rondelka i wstawiamy na mały ogień. Gdy sok zacznie się gotować, wlewamy
stopniowo wcześniej wymieszaną resztę soku z proszkiem budyniowym i ciągle mieszamy rózgą
kuchenną. Mieszamy tak do momentu aż uzyskamy gęstą masę. Odstawiamy do częściowego
ostygnięcia.

background image

4. Miękką Kasię ucieramy mikserem, a następnie dodajemy stopniowo zielona masę. Miksujemy
całość do połączenia składników.

5. Masę przekładamy na upieczony biszkopt i układamy delicje. Musimy pamiętać , że delicje
układamy dopiero na wystudzony budyń. Kolejną czynnością jest wykonanie zielonej pianki tzn.
do rondla wlewamy sok Frugo, wsypujemy żelatynę i czekamy aż napęcznieje po czym zaraz
wstawiamy do zagrzania (uwaga: nie gotować!). Stale mieszając i odstawiamy do wystudzenia.
Śmietanę z cukrem pudrem ubijamy w misie miksera. Pod koniec ubijania wlewamy tężejące
zieloną masę. Uwaga nie może być za ciepła.Gotową masę przelewamy na budyń z delicjami.
Odstawiamy do lodówki aby się ścięła.

6. Gdy nasza pianka jest już ścięta, zajmujemy się ostatnią warstwą. Galaretkę, która tężeje z kiwi
przygotowujemy według zaleceń producenta . Zanim wylejemy tężejącą galaretkę to na piance
układamy cienkie plastry kiwi. Wstawiamy ciasto do lodówki najlepiej na kilka godzin. Przed
podaniem ciasto możemy udekorować posiekanymi orzeszkami pistacjowymi.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

background image

Tarta ze snickersami

przepisy.pl

0 minut

Łatwe

Wskazówki pieczenia:

0 minut

Bez pieczenia �C

Forma o średnicy 24cm

Składniki:

ciasteczka Oreo - 300 gramów

gorzka czekolada - 50 gramów
Kostka do pieczenia Kasia - 50 gramów
serek mascarpone - 250 gramów

masa kajmakowa - 1 opakowanie

biała czekolada - 70 gramów
Kostka do pieczenia Kasia - 50 gramów
batony Snickers - 3 sztuki

śmietana kremówka 36% - 300 mililitrów

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj spód ciasta: Wszystkie składniki włożyć do malaksera i miksujemy do otrzymania
masy o konsystencji mokrego piasku.

2. Przygotowaną formę do tarty wykładamy papierem. Wysypujemy do niej ciasteczkową masę,
wcisnąć w dno i boki formy. Schłodzić do momentu przygotowania nadzienia.

3. Mascarpone włożyć do misy miksera i zmiksować z połową kajmaku, do gładkości. Białą
czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Dodajemy roztopioną czekoladę z Kasią i miksujemy
do połączenia. 2 batonik snickers siekamy. Dodajemy do masy i mieszamy.

4. Gotową masę wykładamy na schłodzony spód. Wstawiamy do lodówki do momentu
zgęstnienia kremu, najlepiej na całą noc.

5. Kolejnego dnia ubijamy śmietanę kremówkę i wykładamy na tartą wyjętą z lodówki i
wyrównujemy. Ostatniego snickersa kroimy na 3 mm kawałki i posypujemy po wierzchu ubitej
śmietany.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

background image

Tort czekoladowy z kremem z białej czekolady

przepisy.pl

15 minut

Łatwe

Wskazówki pieczenia:

45 minut

180 �C

Składniki:

Kostka do pieczenia Kasia - 40 gramów
jajka (ogrzane przez 5 minut w ciepłej
wodzie) - 6 sztuk

mąka tortowa - 160 gramów

drobny cukier lub cukier puder - 150
gramów

kakao - 10 łyżek

proszek do pieczenia - 1 łyżeczka

aromat migdałowy - 1 łyżeczka
Kostka do pieczenia Kasia - 250 gramów
jajka - 2 sztuki

cukier puder - 2 łyżki

biała czekolada - 200 gramów

gorzka czekolada 60% - 150 gramów
Kostka do pieczenia Kasia - 125 gramów
gorzka czekolada 60% - 150 gramów

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj ciasto. Ubijaj jajka z cukrem przez 15 minut (powinny potroić swoją objętość).
Przesiej suche składniki (mąkę, proszek do pieczenia i kakao) przez sito do miski. Dodawaj suche
składniki do masy jajecznej po jednej łyżce, cały czas delikatnie ubijając.

2. Rozpuść Kasię, odstaw do ostygnięcia i dodaj do masy. Wymieszaj.

3. Wysmaruj formę o średnicy 22 cm Kasią i wyłóż ją papierem do pieczenia. Wlej masę do formy i
wstaw do piekarnika. Piecz przez ok. 45 minut w temperaturze 170-180°C.

4. Przygotuj krem. Rozpuść białą czekoladę w ciepłej kąpieli wodnej.

5. Zmiksuj Kasię z cukrem. Dodawaj po jednym jajku, a następnie wlej rozpuszczoną i ostudzoną
czekoladę. Kiedy upieczone ciasto biszkoptowe ostygnie, przekrój je na pół i przełóż
przygotowanym wcześniej kremem. Wstaw do lodówki na 30 minut.

6. Przygotuj ganasz. Rozpuść czekoladę i margarynę w ciepłej kąpieli wodnej i pozostaw do
ostygnięcia. Przy pomocy noża lub łopatki rozprowadź polewę na torcie.

background image

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl


Document Outline


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
3 Przepisy dla dekuriow 10 12 15
Kosci, kregoslup 28[1][1][1] 10 06 dla studentow
Zielona gąsienica, przepisy dla DZIECI
Francuskie purée z groszku, przepisy dla DZIECI
10 przykazań dla Diesla
10 porad dla rodziców bezpieczny Internet
Chatka z piernika i śnieg z ciepłych lodów, przepisy dla DZIECI
Zimowa zupa z warzyw i soczewicy, przepisy dla DZIECI
Zupa krem z pomidorów, przepisy dla DZIECI
III Źródła: Wprowadzenie do Przepisów dla?kuriow
przepisy dla dziecka
D19180015 Dekret Rady Regencyjnej Królestwa Polskiego w przedmiocie uzupełnienia przepisów dla woźn
FLAKI 10 przepisów
Uśmiechnięte goferki, przepisy dla DZIECI
Serbski przepis dla Ukrainy, Unia - psia mać !
10 Powodów Dla Których Należy Obchodzić Dzień Kobiet
10 2005 WYSTWA NA SŁODKO
D19180007 Dekret Rady Regencyjnej Królestwa Polskiego w przedmiocie przepisów dla woźnych
Ip 01 z dnia 09 10 07 dla SRK LTK

więcej podobnych podstron