Mazurek z ciasta francuskiego 
 

- składniki 

  1 opakowanie ciasta francuskiego 

  słoik dżemu z pomarańczy (około 270 g) 

 

słoik czekolady (około 400 g) 

 

kandyzowana skórka pomarańczy 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mazurek z ciasta francuskiego 
 

- sposób 

przygotowania

 

Rozwinąć  ciasto  francuskie,  odciąć  duży 

kwadrat  oraz  cztery  paski  szerokości  około 
dwóch centymetrów i długości boków kwadratu. 

Boki  kwadratu  posmarować  roztrzepanym 

jajkiem i nakleić na nie wycięte wcześniej paski. 

Blachę  do  ciasta  wysmarować  tłuszczem 

i wyłożyć  papierem  do  pieczenia,  przełożyć  na 
blachę  kwadrat  ciasta  i  ponakłuwać  widelcem 
przynajmniej w kilkunastu miejscach. 

Z  pozostałego  ciasta  francuskiego  powycinać 

małe kwiatki i środki tych kwiatków ozdobić np. 
kandyzowaną skórką pomarańczową. 

Na blachę obok kwadratu wyłożyć kwiatki. 
Ciasto piec w 200 stopniach ok. 12 minut. 
Po  upieczeniu  ciasto  całkowicie  wystudzić 

i wyłożyć  środek  dżemem  pomarańczowym 
a następnie kremem czekoladowym. 

Ozdobić ciasto upieczonymi kwiatkami. 

SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 

 

 

 

 

Mazurek z ciasta francuskiego 
 

- komentarze 

 

1.  Środek  kwiatka  to  kawałek  kandyzowanej 

skórki  pomarańczowej,  a  żeby  się  ładnie 
błyszczały to przed włożeniem do piekarnika 
wystarczy  posmarować  je  rozkłóconym 
jajkiem 

. 

U 

mnie 

pod 

kremem 

czekoladowym jest dżem z czarnej porzeczki 
. 

 

Pozdrawiam serdecznie 

2.  To 

chyba  najszybsza  możliwa  wersja 

pieczonego  mazura    dla  osób,  które  nie 
mają  czasu,  albo  po  prostu  lubią  ciasto 
francuskie .