Domowe lody gruszkowe

background image

02.12.2013

Domowe lody gruszkowe

magazyn-kuchnia.pl/blogi/kulinarne-przyg/2013/11/domowe_lody_gruszkowe/1

1/2

14 tys.

Lubię to!

Masz już blog? Dodaj wpis po

zalogowaniu

.

Wprawdzie upały już się dawno skończyły, ale kto powiedział, że na jesieni nie może
przyjść nam ochota na lody ? Mnie właśnie przyszła

i postanowiłam wykorzystać do ich produkcji gruszki, moje ulubione jesienne owoce. Im
bardziej dojrzałe owoce, tym bardziej aromatyczne wyjdą nam lody. Następnym razem
zrobię jej z dodatkiem przypraw, może kardamonu, cynamonu lub mielonych goździków...
?

Domowe lody gruszkowe

Składniki:

3 żółtka

200 ml mleka

200 ml śmietanki 36%

120 g cukru

350 g gruszek + 2 łyżki cukru

Wykonanie:

Ważnie przy robieniu lodów: wszystkie składniki powinny być dobrze schłodzone !

Kuchnia Blogi Kulinarne przygody Gatity

Załóż swojego bloga

Kulinarne przygody Gatity

Blog pisze

gatita13

9169

106

6

O autorze

gatita13

Zobacz więcej blogów

Załóż swojego bloga

0

DOMOWE LODY GRUSZKOWE

21.11.2013 10:41

0

Lubię to!

Magazyn

Felietony

Design w kuchni

Podróże

Przepisy

Alkohole

Eko

Treści Premium

Kalendarium Blogi Ludzie Zdjęcia

Zaloguj się

Strona główna Gazeta.pl

Poczta

Forum

Blox.pl

Radio

Gazeta Wyborcza

więcej

Zaloguj się

background image

02.12.2013

Domowe lody gruszkowe

magazyn-kuchnia.pl/blogi/kulinarne-przyg/2013/11/domowe_lody_gruszkowe/1

2/2

Na skróty:

Gazeta.pl

Wiadomości

Sport.pl

Biznes

Gazeta Wyborcza

Praca

Program TV

Polecamy:

Plotki

Filmy

Gry

Muzyka

Wyniki Lotto

Radio internetowe

Programy TV

Prognoza pogody

Newsletter

RSS

Poczta

Copyright © Agora SA O nas

Staże u nas

Reklama

Prywatność

Wszystkie artykuły

Licencje

Wszystkie blogi

Poleć stronę

Zgłoś błąd

W sumie alkohol mógłby dla mnie nie istnieć. Ale
od w szystkiego w życiu są w yjątki

Pamięta...

pół miesiąca temu

magazyn-

kuchnia.pl/blogi/gustanatalerzu

Jesienią i zimą w Polskiej kuchni rządzą bulw y.
Wszędobylskie ziemniaki, klasyczna marchew ...

6 dni temu

magazyn-kuchnia.pl/blogi/readeat

Przepis jest inspirow any soupe au pistou z
książki “Kuchnia francuska&rdqu...

6 dni temu

magazyn-kuchnia.pl/blogi/conaobiad

czyli pomysł na to do czego w ykorzystać mięso
po gotow aniu rosołu. Nie macie tak czasem? Że
nagot...

5 dni temu

magazyn-

kuchnia.pl/blogi/w kuchnibezdubli

Gruszki obieramy i kroimy w cienkie plasterki lub w kostkę i zasypujemy 2 łyżkami cukru.
Następnie podgrzewamy na małym ogniu, aż puszczą sok, wtedy zwiększamy ogień i
gotujemy do miękkości owoców, około 15-20 minut.

Owoce odstawiamy do wystygnięcia, a następnie je przecieramy przez sitko lub
blendujemy i chowamy do lodówki.

Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy do nich mleko i dokładnie
mieszamy.

Osobno ubijamy na sztywno kremówkę, po czym łączymy ją z masą żółtkową, a następnie
z gruszkami.

Z zamrażarki wyjmujemy mrożącą się od 24 godzin miskę z maszynki do lodów.
Włączamy ją i powoli wlewamy do niej masę lodową. Maszynka powinna pracować około
godziny, następnie lody przekładamy do plastikowego pojemniczka i mrozimy przez 3-4
godziny.

Czytaj więcej na blogu

Kulinarne przygody Gatity

.

ZOBACZ TAKŻE

Zaloguj się

lub

zarejestruj

, aby dodać komentarz

AJERKONIAK ZWANY
ADWOKATEM CZYLI ZAPASY NA
ZIMĘ W WERSJI DLA DOROSŁYCH

Pesto z jarmużu i suszonych
grzybów

Francuska zupa jarzynowa a'la z
pistou

Paszteciki drożdżowe z mięsem i
nie tylko

Facebook

Wykop.pl

Tw itter

Wyślij e-mailem

Zobacz więcej:

domowe lody

,

gruszki

,

owocowe lody

PODZIEL SIĘ


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Jak zrobić domowe lody
Domowe lody śmietankowe, Ciasta
Domowe LODY, KUCHNIA
Przepis na domowe lody, Różne pliki
Domowe lody przepisy(1)
SISTERS COOKING Domowe lody waniliowe
Domowe lody, 100% owocowe
Agusiowe Gotowanie Szybkie domowe lody waniliowe bez jajek
Lody domowe, ZDROWIE
Lody domowe
Domowe truskawkowe lody kremowe, EDUKACJA NAUKA WSZYSTKO, Kulinaria
Lody domowe, Smakowite potrawy i nie tylko
Lody domowe, ZDROWIE
Lody domowe wyśmienite
Lody domowej roboty
lody domowe 3
Lody domowe 4

więcej podobnych podstron