Oto przepis na wspaniałe ciastka - najbliższe chyba sercu zadymiacza

Ciastka ze skwarków:

Składniki

45 dkg skwarków
75 dkg maki
5 jaj
2 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 proszek do pieczenia

Przygotowanie

Skwarki przepuszczamy przez maszynkę, następnie mieszamy z pozostałymi składnikami.

Wyrobione ciasto
Najlepiej jest potem to ciasto przepuścid przez maszynkę z tym takim wzorkiem na koocu i do
piekarnika.

Ciasto przepuszczamy przez maszynkę z założoną nasadką do cistek

Ciastka rozłożone na desce

Na blasze, przed włożeniem do piekarnika

Po wypieku

Wiadomo do czego najlepiej smakują

Nie zjadad zbyt dużo bo ma cholesterol
Pozdrawiam słodko

Autor przepisu: Oli
Zdjęcia i opis: AndrzejK