ZUPA CHIŃSKA

SKŁADNIKI:

 pierś kurczaka

 oliwa

 czosnek

 imbir

 kostka rosołowa

 pieczarki

 kapusta pekińska

 sos sojowy

 szczypiorek

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Pierś kurczaka pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce
oliwy razem z czosnkiem. 0,5 łyżeczki imbiru dodać do
0,5 l bulionu na kostce rosołowej i gotować ok. 12 minut.
Następnie dodać pokrojone pieczarki, kapustę pekińską.
Zupę doprawić sosem sojowym i posypać szczypiorkiem
z dymki.