Marynata cytrynowa
Sposób przyrządzania:
Cytrynę i pomarańczę umyj i dobrze sparz. Przekrój na pół i zetrzyj na tarce. Otartą skórkę
przełóż do miseczki, zalej sokiem pomarańczowym i sokiem z cytryny. Następnie dodaj 2 łyżki
oliwy, gałązki pietruszki i tymianku, łyżeczkę pieprzu kolorowego i sól do smaku. Opcjonalnie
możesz dodać także kilka ząbków czosnku pokrojonych na ćwiartki. Dzięki niemu marynata
głębiej wniknie w mięso lub warzywa.
stopień trudności:
czas przygotowania: 00:10
marynowanie mięsa: 10:00
ilość porcji:
autor: Tesco
Składniki:
otarta skórka z 1/2 cytryny i 1/2
pomarańczy
1/2 szkl. soku pomarańczowego
sok z 1/2 cytryny
2 łyżki oliwy
ok. 3 gałązki pietruszki i 3 gałązki
tymianku
1 łyżeczka pieprzu kolorowego
przyprawy: sól
Drukuj przepis | Przepisy kulinarne Tesco
http://www.tesco.pl//kulinarne-inspiracje/marynata-cytrynowa//druk
1 z 1
2011-05-03 02:21