Marynata cytrynowa

Sposób przyrządzania:

Cytrynę i pomarańczę umyj i dobrze sparz. Przekrój na pół i zetrzyj na tarce. Otartą skórkę
przełóż do miseczki, zalej sokiem pomarańczowym i sokiem z cytryny. Następnie dodaj 2 łyżki
oliwy, gałązki pietruszki i tymianku, łyżeczkę pieprzu kolorowego i sól do smaku. Opcjonalnie
możesz dodać także kilka ząbków czosnku pokrojonych na ćwiartki. Dzięki niemu marynata
głębiej wniknie w mięso lub warzywa.

stopień trudności: 
czas przygotowania: 00:10
marynowanie mięsa: 10:00
ilość porcji:
autor: Tesco

Składniki:

otarta skórka z 1/2 cytryny i 1/2
pomarańczy

1/2 szkl. soku pomarańczowego

sok z 1/2 cytryny

2 łyżki oliwy

ok. 3 gałązki pietruszki i 3 gałązki
tymianku

1 łyżeczka pieprzu kolorowego

przyprawy: sól

Drukuj przepis | Przepisy kulinarne Tesco

http://www.tesco.pl//kulinarne-inspiracje/marynata-cytrynowa//druk

1 z 1

2011-05-03 02:21