Letnia sa
łatka
ilość osób: 2
trudność: łatwe
Składniki:
1/4 obranego i pokrojonego w kostkę ogórka
1 – 2 obrane, dojrzałe pomidory
1 pieczona, czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 mała, posiekana, czerwona cebula
1 pokrojone awokado
1 pęczek posiekanych liści mięty
1 rozgnieciony ząbek czosnku (niekonieczne)
kilka łyżek oliwy
odrobina octu z czerwonego wina
odrobina soku z cytryny
sól i pieprz
Przygotowanie:
Wsyp pokrojone warzywa do naczynia razem z miętą. (Rozmiary warzyw są różne, dlatego ilość
dobierz do smaku). Dopraw w ostatniej chwili i polej oliwą, octem i sokiem z cytryny. Posól i
popieprz. Dodaj czosnek. Rozłóż sałatkę na liściach sałaty. Warzywa możesz podawać także z
serem kozim lub fetą.
© Laura Calder
Przepis z programu Kuchnia francuska po prostu.
(odc.24)
kuchnia.tv
http://www.kuchnia.tv/przepisy-print.php?0,0,5657
1 z 1
2010-03-12 18:19