Puszyste ciasto

Autor: 

srk76

Przepisów: 

30 Ocena: 376

Składniki:

3-4 os. 60 min

łatwe

tanie

mąka pszenna - 2 i pół szklanki + 3 łyżki
cukier - 1 i pół szklanki
woda - 1 szklanka
olej - 1 szklanka
jajka - 5 sztuk
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
cukier waniliowy - 30g
kakao - 3 łyżki

Przygotowanie:

1

Jajka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym.

Powoli do masy dodajemy przesianą mąkę

pszenną z dodatkiem proszku do pieczenia.

2

Kolejne składniki, które mają trafić do makutry

to olej i woda. Mieszamy ciasto dokładnie na

gładką masę i dzielimy na 2 części. Do jednej

dodajemy kakao, a do drugiej 3 łyżki mąki

pszennej.

Twoje notatki

3

Blaszkę prostokątną lub tortownicę wypełniamy

ciastem na przemian z pomocą łyżki lub

chochelki. Jeżeli wylewać będziemy ciasto na

środek wysmarowanej masłem blaszki uzyskamy

ciasto podobne do zebry. Nie bójmy się jednak

artystycznie zaszaleć tworząc własne dzieła

sztuki, eksperymentując z mniej lub bardziej

symetrycznym wypełnieniem blaszki ciastem.

Jedno jest pewne: ciasto należy piec w

temperaturze 180 stopni przez około godzinę i

tutaj lepiej nie eksperymentować.

Pod wpisem link do innych pysznych ciast - w

tym prostego i pysznego sernika.