CO NA ŚNIADANIE? JAJKA!

przepisy.pl

Jajka po florentyńsku

przepisy.pl

15 minut

2 osoby

Łatwe

Składniki:

kajzerka - 2 sztuki

młody szpinak - 150 gramów
Majonez Hellmann's Babuni - 2 łyżki
jajko - 2 sztuki

skórka z cytryny - 1 sztuka

szczypior - 1 łyżka

woda - 250 mililitrów
Bulion na włoszczyźnie Knorr - 1 sztuka
biały ocet winny - 2 łyżki
Rama Classic

Sposób przygotowania:

1. Do przygotowania sosu wymieszaj majonez Hellmann's wraz z otartą skórką z cytryny, dodaj
szczypior i 10 ml wody. Sos podgrzej łagodnie, ok. 3 minut, mieszaj cały czas do uzyskania
odpowiedniej konsystencji. Odstaw na bok trzymając sos w cieple.

2. Zagotuj wodę w dużej patelni. Dodaj kostkę Knorr, mieszaj do momentu rozpuszczenia.
Następnie dodaj szpinak i gotuj 2 minuty. Szpinak odcedź i pozostaw również w cieple.

3. Do niedużego rondla wlej wodę i zagotuj, dodaj ocet. Zmniejsz ogień, wodę zamieszaj łyżką
aby powstał “wir” a następnie wbijaj po jednym jajku. Gotuj je 3-5 minut, następnie wyjmij jajka
ostrożnie łyżką cedzakową.

4. Połówki bułki posmaruj Ramą, nałóż na obie połówki zblanszowany szpinak, połóż ugotowane
jajka a następnie polej przygotowanym wcześniej sosem holenderskim. Wierzch oprósz świeżo
zmielonym pieprzem i podawaj.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

Śniadanie z wędzonym łososiem

przepisy.pl

15 minut

4 osoby

Łatwe

Składniki:

bułka - 2 sztuki
Majonez Hellmann's Oryginalny - 4 łyżki
jajko - 4 sztuki

szczypiorek - 1 łyżka

łosoś wędzony - 4 plastry

boczek - 4 plastry

sok z cytryny - 1 łyżeczka

pieprz - 0.25 łyżeczek

Sposób przygotowania:

1. W naczyniu wymieszaj majonez Hellmann’s, posiekany szczypiorek, sok z cytryny oraz pieprz.

2. Połówki bułek ułóż na talerzu, posmaruj każdą z nich przygotowanym majonezem. Na wierzchu
ułóż po plasterku boczku oraz łososia.

3. Zagotuj wodę w garnku i dodaj ocet. Do gotującej się wody wbij delikatnie jajko i łagodnie
zamieszaj wodą wokół jajka. Gdy jajko się zetnie wyjmij je z wody łyżką cedzakową i ułóż na
kanapce. Każde jajko przygotuj osobno. Kanapki podawaj od razu.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

Szakszuka

przepisy.pl

15 minut

2 osoby

Łatwe

Składniki:

czerwona papryka - 1 sztuka

pomidor - 2 sztuki
Rama Smaż jak szef kuchni, wariant

klasyczny - 3 łyżki
słodka papryka - 1 łyżeczka
Ketchup Hellmann's Pikantny - 2 łyżki
jajka - 2 sztuki

pasta Harissa - 1 łyżeczka

ząbek czosnku - 2 sztuki

kmin rzymski - 1 łyżeczka

natka kolendry - 1 pęczek

cebula dymka ze szczypiorkiem - 1 pęczek

Sposób przygotowania:

1. Na patelni na rozgrzanej Ramie smaż jak szef kuchni, podsmaż cebulę, gdy cebula się zeszkli
dodaj czosnek, paprykę, pomidory i ketchup Hellmann's. Całość dopraw do smaku szczyptą ostrej
papryki, kminem i ewentualnie jeśli uznasz to za koniecznie, szczyptą soli. Wszystko razem duś
pod przykryciem około 2 – 3 minut.

2. Na koniec dodaj posiekaną kolendrę i szczypior.

3. W powstałym sosie zrób delikatne wgłębienie i wbij w nie dwa jajka. Całość przykryj, duś przez
minutę lub dwie aż jajka się zetną. Podawaj z chlebem żytnim.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

Mini kanapki z pastą jajeczną ze szczypiorem

przepisy.pl

15 minut

4 osoby

Łatwe

Składniki:

jajka - 3 sztuki
Majonez Hellmann's Oryginalny - 2 łyżki
szczypior - 0.5 pęczków
Rama Classic - 1 łyżka
bagietka - 0.5 sztuk

pieprz czarny - 1 szczypta

rzeżucha do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Jajka ugotuj na twardo, następnie wystudź, obierz i drobno posiekaj.

2. W miseczce połącz jajka, majonez, pieprz oraz drobno pokrojony szczypior. Wszystko razem
dokładnie wymieszaj na gładką pastę.

3. Bagietkę pokrój na małe kromki i opiecz chwilę na rozgrzanej suchej patelni.

4. Następnie każdą z kromek posmaruj cienko margaryną i przygotowaną pastą jajeczną. Wierzch
kanapek udekoruj rzeżuchą i natychmiast podawaj.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

Jajka po benedyktyńsku

przepisy.pl

15 minut

4 osoby

Łatwe

Składniki:

kajzerki - 2 sztuki

jajko - 4 sztuki

boczek w plastrach - 4 sztuki
Majonez Hellmann's Babuni - 4 łyżki
jogurt - 50 gramów

sok z cytryny
Przyprawa Uniwersalna Delikat Knorr -

0.25 łyżeczek

mleko - 1 łyżka

musztarda Dijon - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

1. W miseczce połącz i wymieszaj majonez Hellmann's, jogurt, mleko oraz przyprawę Knorr.
Wstaw do kuchenki mikrofalowej na 30 sekund używając maksymalnej mocy. Sos wymieszaj
trzepaczką na gładko.

2. Kajzerki przekrój na pół i opiecz w piekarniku lub na patelni. Jajka ugotuj na miękko. Boczek
usmaż na patelni na chrupko.

3. Na opieczonych połówkach bułki ułóż plastry boczku a następnie połóż ugotowane jajka.
Wszystkie porcje polej przygotowanym gorącym sosem. Podawaj natychmiast po przygotowaniu.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

Kanapki z pastą jajeczną i wędzonym łososiem

przepisy.pl

15 minut

4 osoby

Łatwe

Składniki:

chleb razowy, kromki - 4 sztuki
Rama z masłem - 1 łyżka
wędzony łosoś - 4 plastry

czerwona cebula - 0.5 sztuk

jajka ugotowane na twardo - 3 sztuki
Majonez Hellmann's Babuni - 2 łyżki
grillowana papryka - 0.25 sztuk

posiekana natka pietruszki - 1 łyżeczka

ulubione kiełki - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. Ugotowane i wystudzone jajka rozgnieć dokładnie widelcem, dodaj majonez, posiekaną natkę.
Wszystko dokładnie wymieszaj tak, aby powstała jednolita pasta. Dopraw do smaku.

2. Kromki pieczywa pokrój na mniejsze a następnie posmaruj cienką warstwą margaryny Rama.

3. Przygotowaną pastę przełóż do worka cukierniczego i dekoracyjnie nałóż ją na kromki.
Paprykę pokrój w cienkie paseczki a cebulę w krążki.

4. Plastry łososia pozwijaj w różyczki, połóż na kanapkach i udekoruj kiełkami lucerny, kawałkami
papryki oraz krążkami czerwonej cebuli.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

Fritatta

przepisy.pl

20 minut

6 osób

Łatwe

Składniki:

jajko - 6 sztuk

starty parmezan - 30 gramów
Majonez Hellmann's Oryginalny - 4 łyżki
pieprz czarny - 1 szczypta
Rama Smaż jak szef kuchni, wariant

klasyczny - 1 łyżka
cukinia - 1 sztuka

szparagi - 150 gramów

szynka - 100 gramów

natka pietruszki - 1 łyżka

bazylia - 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. Piekarnik nagrzej do 180°C. W misce wymieszaj jajka, parmezan, majonez Hellmann's oraz
czarny pieprz.

2. Rozgrzej patelnię żaroodporną o średnicy 20 cm. Dodaj Ramę.

3. Na patelnie włóż posiekane szparagi, cukinię oraz szynkę i smaż 2-3 minuty.

4. Na patelnię wlej roztrzepane jajka, wymieszaj. Podgrzewaj 4-5 minut, wierzch posyp posiekana
natką.

5. Patelnię wstaw do nagrzanego piekarnika i zapiekaj 5-10 minut. Po wyjęciu pokrój na 6
kawałków i podawaj z sałatką.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl

Kanapka z pastą jajeczną i chrzanem

przepisy.pl

15 minut

4 osoby

Łatwe

Składniki:

chleb z ziarnami, kromki - 4 sztuki

jajka - 4 sztuki
Majonez Hellmann's Oryginalny - 2 łyżki
Rama Classic
chrzan - 2 łyżki

koperek gałązki do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Jajka ugotuj na twardo. Następnie odstaw do ostygnięcia i obierz.

2. Rozetrzyj ugotowane jajka z chrzanem i majonezem aż powstanie gładka pasta.

3. Kanapki posmaruj margaryną, a następnie pastą jajeczną.

4. Udekoruj koperkiem i podawaj.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego

www.przepisy.pl

. Znajdź nas na Facebooku

www.facebook.com/przepisypl