Materiały wykładowe
PODZIAŁ AMINOKWASÓW NA PODSTAWIE BUDOWY
ŁAŃCUCHA BOCZNEGO
Aminokwasy hydrofobowe: 2
Aminokwasy polarne niezjonizowane 3
Aminokwasy polarne zjonizowane 4
Aminokwasy
niebiałkowe
β-alanina
homocysteina
β-cyjanoalanina kwa
k s
w
a γ
s -
a
γ- m
a i
mn
i o
n m
m a
a s
sł ło
o w
wy y
L-ornityna
(GA
( B
GAA
B )A)
5
Inne aminokwasy niebiałkowe Kanawanina
Mimozyna
H C – C(NH )COOH
2
2
CH2 = CH – CH2 – S – CH2CH(NH2)– COOH
CH2
S-allilo-L-cysteina Kwas 1-aminocyklopropanokarboksylowy 6