Copyright © 2010 Nestlé Polska
Szarlotka pod różową pierzynką
Autor: WINIARY
Ocena: 5/5
Składniki:
1 Kisiel o smaku truskawkowym z cukrem WINIARY
2 łyżeczki Proszku do pieczenia
3 szklanki mąki krupczatki
1 kostka masła lub margaryny (250 g)
1 szklanka cukru
5 jajek
1 kg jabłek
cynamon
Mąkę przesiać do miski. Dodać masło, 4 łyżki cukru i proszek do pieczenia, posiekać. Następnie
dodać żółtka i zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na 0,5 godz. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o
grubych oczkach, odcisnąć sok, dodać cukier i cynamon. Dwie trzecie ciasta rozwałkować i
przełożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą.
Ubić pianę z białek, dodać Kisiel (proszek). Na cieście rozłożyć jabłka, ubitą pianę, resztę ciasta
startego na tarce o grubych oczkach.
Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec przez około 50 minut.
Czas oczekiwania 2-3 godziny
Informacje o przepisie:
Liczba porcji: 20
Przygotowanie: 30 min.
Kalorie w 1 porcji: 271 kcal
Page 1 of 1
Szarlotka pod różową pierzynką - przepisy na ciasta i desery Winiary
2011-11-13
http://www.winiary.pl/przepis.aspx/9094/szarlotka-pod-rozowa-pierzynka