Copyright © 2010 Nestlé Polska  

  

Szarlotka pod różową pierzynką 

Autor: WINIARY 

Ocena: 5/5 

 

Składniki: 



1 Kisiel o smaku truskawkowym z cukrem WINIARY  



2 łyżeczki Proszku do pieczenia  



3 szklanki mąki krupczatki  



1 kostka masła lub margaryny (250 g)  



1 szklanka cukru  



5 jajek  



1 kg jabłek  



cynamon  

Mąkę przesiać do miski. Dodać masło, 4 łyżki cukru i proszek do pieczenia, posiekać. Następnie 
dodać żółtka i zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na 0,5 godz. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o 
grubych oczkach, odcisnąć sok, dodać cukier i cynamon. Dwie trzecie ciasta rozwałkować i 
przełożyć na blachę wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą.  
Ubić pianę z białek, dodać Kisiel (proszek). Na cieście rozłożyć jabłka, ubitą pianę, resztę ciasta 
startego na tarce o grubych oczkach.  
Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec przez około 50 minut. 
 
Czas oczekiwania 2-3 godziny  

Informacje o przepisie: 



Liczba porcji: 20  



Przygotowanie: 30 min. 



Kalorie w 1 porcji: 271 kcal  

Page 1 of 1

Szarlotka pod różową pierzynką - przepisy na ciasta i desery Winiary

2011-11-13

http://www.winiary.pl/przepis.aspx/9094/szarlotka-pod-rozowa-pierzynka