Kurczak aromatyczny w wersji Zwierzaka
A
to wariacja na temat kurczaka aromatycznego wg Dziadka.
Kurczak nie był peklowany tylko natarty solą, pieprzem, papryką i zawinięty w folię na noc w lodówce
potem napchany pietruszką , selerem i czosnkiem. Następnie parzenie - "na oko", bo termometr
odmówił posłuszeostwa - na koocu - wędzenie jak w przepisie.
