dania główne Składniki 80 dag filetów z dorsza, 3 cytryny, 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki, 2 ząbki czosnku, 3 łyżki oleju, łyżka startego żółtego sera, łyżka masła, sól, pieprz. Sposób przygotowania Filety polać sokiem wyciśniętym z dwóch cytryn. Wsypać łyżkę skórki otartej z cytryny i pietruszkę. Przykryć. Włożyć do lodówki na trzy godziny. Następnie filety wyjąć. Czosnek rozetrzeć z solą i pieprzem. Posmarować rybę. Obsmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem. Poukładać talarkami cytryny. Wlać marynatę. Posypać serem. Zapiekać 10 minut.
Wyszukiwarka