Deser królewny Śnieżki


Deser królewny Śnieżki

50 dag wydrylowanych wiśni
40 dag tłustego twarożku (najlepiej o smaku waniliowym)
2-3 jajka
1 szklanka cukru
cukier lub aromat waniliowy

Żółtka utrzeć z cukrem i twarożkiem (jeśli korzystamy z twarożku o smaku waniliowym,nie trzeba już dodawać żadnego aromatu , a ilość cukru należy zmiejszyć o połowę).Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę.Wiśnie wymieszać dokładnie z masą serową,a na
koniec dodać pianę i delikatnie raz jeszcze wymieszać.Przed podaniem można wstawić na 15 minut do lodówki.
Wyszukiwarka