Mięta Ze względu na intensywny zapach musi byc stosowana z umiarem. Jest niezastąpiona w kuchni angielskiej (np. do baraniny). Suszoną albo świeżą miętą przyprawiamy mięsne zapiekanki, jagnięcinę i kurczaki. Doskonała do ziemniaków, warzyw strączkowych i mięsa mielonego.