Przygotowac ciasto drozdzowe i po wyrosnieciu wylozyc je na blache wysmarowana tluszczem.Wierzch ciasta wyrownac reka zwilzona w mleku,ponownie pozostawic do wyrosniecia,po czym nalozyc warstwe masy kokosowej.Mase kokosowa przygotowac w sposob nastepujacy: W szerokim rondlu stopic maslo,dodac cukier i wiorki kokosowe,nastepnie calosc podsmazyc na malym ogniu,az masa lekko zmieni barwe na kremowa,wowczas nalezy ja zdjac z ognia,wystudzic i wymieszac z piana z bialek.Piec w srednio nagrzanym piekarniku.
Wyszukiwarka