68. Scharakteryzuj funkcje błon biologicznych, podaj przykłady
Błony biologiczne biorą udział we wszystkich przejawach aktywności komórek (jest to pojęcie szersze niż błona komórkowa).
Do funkcji błon biologicznych należy:
* tworzenie fizycznych granic, kontrola składu komórki, nadanie organellom komórkowym pewną suwerenność błona biologiczna organellum wyodrębnia je z cytoplazmy,
* selektywna przepuszczalność, transport ograniczonej liczby cząsteczek
białka integralne, kanały jonowe, pompy, receptory zanurzone w błonach biologicznych umożliwiają transport bierny bądź aktywny,
* stanowienie granic faz, przekazywanie sygnałów chemicznych i energii z jednego przedziału do drugiego wewnętrzna błona biologiczna mitochondrium stanowi granicę faz dla elektronów podczas fosforylacji oksydacyjnej, błony mogą prowadzić egzocytozę,
* zapewnienie optymalnych warunków działania enzymów, pomp jonowych, receptorów
błony biologiczne stanowią rusztowanie, w którym umocowane są ww. struktury, oddzielają od siebie środowiska o różnym pH jak np. lizosom i cytoplazmę, dlatego zarówno w lizosomie jak i w cytoplazmie działają inne enzymy dostosowane do różnego pH.