Roladki szynkowe z kremem chrzanowym Składniki:
20 dag szynki pokrojonej w cienkie plasterki 100 ml śmietany kremówki 2 łyżki twarożku homogenizowanego łyżka chrzanu
łyżka soku z cytryny 2-3 liście sałaty gałązka bazyli
sól
pieprz
Przygotowanie:
Sałatę opłukać, osuszyć, ułożyć na półmisku. Śmietanę schłodzić w lodówce i ubić na krem. Tarty chrzan połączyć z twarożkiem homogenizowanym, sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Następnie delikatnie wymieszać z bitą śmietaną. Plastry szynki cienko posmarować przygotowanym kremem chrzanowym, zwinąć w rulony, ułożyć na półmisku z sałatą. Listki bazylii opłukać, osuszyć, pokroić w cienkie paseczki i posypać nimi roladki szynkowe.
Danie na: 4 osoby Jedna porcja zawiera: 145 kcal Czas przygotowania: 15 minut