Nabór luty 2011
Data wpływu
Semestr DST II
19.11.2011
Policealna Szkoła Centrum Nauki i
Biznesu ŻAK
Technik obsługi turystycznej
Praca kontrolna z
przedmiotu:
Marketing usług
TYTUŁ PRACY
turystycznych
Nauczyciel:
Rodzaje produktu turystycznego
Mgr Aleksandra Obrzud-
Hedzielska
Wykonała:
Ewelina Litra
Miejscowość:
Data wykonania:
Szczecin
16.11.2011
Data sprawdzenia:
Ocena:
Podpis Nauczyciela:
Recenzja:
Pojęcie produktu turystycznego
Według Gołembskiego za produkt turystyczny uważa się wszystkie dobra i usługi tworzone i
kupowane w związku z wyjazdem poza miejsce stałego zamieszkania, zarówno przed rozpoczęciem
podróży, w trakcie podróży jak również w czasie pobytu poza swoją miejscowością. Produkt
turystyczny obejmuje więc miejsce (obszar recepcji turystycznej), usługę (pojedynczą lub pakiet turystyczny składający się z kilku usług) i produkty materialne. Warto również zauważyć, że produkt
turystyczny w miejscu recepcji obejmuje wszystkie atrakcje, świadczenia i usługi użytkowane bądź
odwiedzane podczas przebywania w miejscu recepcji. Obejmuje również wszystko to, czego
doświadcza odwiedzający.
Oczywiście produkt może być różnie definiowany, w zależności od tego, czy postrzega go
turysta czy usługodawca. Produkt turystyczny z punktu widzenia twórcy produktu to obiekty i atrakcje turystyczne, usługi turystyczne (tj. nocleg, wyżywienie, przewodnik), usługi transportowe, pamiątki i gadżety, foldery i katalogi. Produkt turystyczny z punktu widzenia turysty to zaś doświadczenie z podróży, wspomnienia, nowe umiejętności nabyte za określoną cenę oraz wszystko
to co mógł zakupić podczas podróży
Różne ujęcia produktu turystycznego:
• Przestrzenne: produkty miejsca, obszaru, pasmowe, liniowe, sieciowe...
• Według formy aktywności: produkty turystyki biznesowej, aktywnej, kulturowej, zdrowotnej
itd. …
• Posiadające / nie posiadające marki,
• Tworzone przez jeden podmiot / produkty sieciowe,
• Inne: sezonowość, wielkość segmentu, sposób zakupu, długość czasu pobytu, udział w
strukturze sprzedaży usług turystycznych, rodzaj noclegu...
Rodzaje produktów turystycznych
Poziomy postrzegania produktu:
1. Istota produktu – wszystkie potrzeby nabywcy, które decydują o wyborze produktu. Jest
podstawą tworzenia produktu. Jest to np. Potrzeba wypoczynku, potrzeba spędzenia czasu z
bliskimi poza miejscem zamieszkania,
2. Produkt rzeczywisty (podstawowy) – podstawowe składniki pakietu turystycznego, tj. Posiłki,
nocleg, transport. Pakiet usług, którą kupuje nabywca, aby zaspokoić swoje potrzeby,
3. Produkt poszerzony – wszystkie dodatkowe usługi oferowane przez touroperatora, które
powodują, że produkt jest bardziej atrakcyjny i konkurencyjny,
Można także wyodrębnić:
1. Produkt potencjalny – elementy oferty, które mogą w przyszłości wejść w pakiet usług oferowany przez organizatora,
2. Produkt oczekiwany – zbiór cech i warunków, które oczekuje turysta nabywający dany
produkt. Przykładowo turysta oczekuje, że w hotelu zostanie mu zapewnione mydło, ręcznik,
3. Produkt psychologiczny – wszystkie elementy, które zostaną w pamięci nabywcy po
konsumpcji produktu.
Analizując stopień złożoności podstawowa klasyfikacja produktu turystycznego według jego
istoty stworzona przez Kaczmarka, Stasiaka i Włodarczyka przedstawia się w następujący sposób:
• Rzecz. Funkcjonuje samodzielnie lub jest dodatkiem do innych produktów. Jest dobrem wyłącznie materialnym. Są to m.in. przewodniki, mapy, sprzęt turystyczny, pamiątki,
multimedialne plany, itp. Przykład: Wirtualny spacer po Szczecinie.
• Usługa turystyczna. Obejmuje pojedynczą usługę turystyczną (pośrednictwa, transportową,
hotelarską, gastronomiczną, informacyjną, przewodnicką). Przykład: Przewóz osób Szczecin –
Pobierowo.
• Wydarzenie. Charakteryzuje się dużą spójnością tematyczną, organizacyjną oraz konkretnym
umiejscowieniem w czasie i przestrzeni. Typowa dla produktu jest niecodzienność,
wyjątkowość, niekiedy cykliczność. Może istnieć samodzielnie lub też być częścią składową
produktu turystycznego – imprezy albo miejsca. Przykład: Festiwal Słowian i Wikingów w
Wolinie, Dni Morza w Szczecinie.
• Impreza turystyczna. Zestaw kilku co najmniej dwóch usług (czasem też i dóbr materialnych),
które są oferowane przez organizatorów turystyki i agentów turystycznych. Można
utożsamiać z pojęciami: pakiet turystyczny, impreza all inclusive (impreza zryczałtowana).
Przykład Wyjazd regatowy/ wyjazd pracowniczy (piknik).
• Obiekt. Charakteryzuje się występowaniem jednej głównej atrakcji (usługi) i dodatkowo kilku
usług towarzyszących lub inne produktów. Ma charakter punktowy, np. : muzea, zabytki, hala
widowiskowo – sportowa, centrum konferencyjne, hotel, jaskinia. Przykład: zamek krzyżacki
w Malborku, dąb Bartek.
• Szlak. Składa się z wielu miejsc lub obiektów związanych jedną nadrzędną ideą. Zwykle połączone są one wyznaczoną i oznakowaną trasą (z różnorodną infrastrukturą turystyczną),
np. wodną, pieszą lub samochodową. Przykład: Szlak Piastowski, Szlak Kopernikowski.
• Obszar. Szczególny geograficznie rodzaj produktu turystycznego (np. region, powiat,
miejscowość, park narodowy). Wewnętrznie złożony zbiór elementów wyróżnionych ze względu
na swoją konkretną lokalizację w przestrzeni, charakteryzującą się walorami turystycznymi.
Znajdują się w nim atrakcje i usługi turystyczne. Elementy produktu turystycznego – obszar:
Dziedzictwo – zasoby obszaru nie związane z rozwojem turystyki (przyroda, kultura,
historia, gospodarka, itp.);
o
Infrastruktura – zasoby związane z rozwojem turystyki, uzupełniające elementy
pierwotne, uatrakcyjniające ofertę turystyczną obszaru (baza noclegowa,
turystyczna, gastronomiczna);
o
Wartość dodana – atrybuty obszaru przynoszące określoną satysfakcję turystom
(idea, nazwa, logo, wizerunek, stereotypy itd.);
o
Organizacja i zarządzanie – wszelkie struktury i działania pozwalające funkcjonować
wymienionym elementom jako produkt turystyczny.
Według różnych źródeł wyróżnia się też inne rodzaje produktów turystycznych tj.:
• Pielgrzymki. Wyprawy do miejsc świętych (miejscowości lub obiektów sakralnych otoczonych
szczególnym kultem). Główne cele i motywy wędrówek pielgrzymkowych to: dziękczynienie,
prośby zanoszone w różnych intencjach oraz pokuta. Obecnie pielgrzymka nie jest jedynie
podróżą religijną.
• Podróże do uzdrowisk. Impulsem do podjęcia wędrówki są względy zdrowotne, których
głównym celem jest relaks i dbałość o ciało; oraz wyjazdy nastawione na „leczenie” duszy, prowadzące w błogi nastrój (tzw. wellness).
Podsumowując
Produkt turystyczny (S. Medlik) „ sensu stricto” – wszystko to, co turyści kupują oddzielnie lub w formie pewnego zestawu (pakietu) usług, a produkt turystyczny „ sensu largo” – kompozycja tego, co turyści robią oraz walorów urządzeń i usług, z których w tym celu korzystają. Czyli produkt turystyczny to zintegrowany układ oczekiwań, korzyści i wrażeń tworzących niepowtarzalną
kompozycję trzech podróży: wyobrażonej, rzeczywistej i zapamiętanej. Za produkt turystyczny przyjęło się uznawać to wszystko, co stanowi przedmiot wymiany rynkowej w turystyce.
Bibliografia:
1. Panasiuk A. (red.), Marketing usług turystycznych. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa
2005.
2. Red. D. Dudkiewicz, „Marketing usług turystycznych”, ALMAMER Wyższa Szkoła
Ekonomiczna, Warszawa 2009
3. J. Kaczmarek, A. Stasiak, B. Włodarczyk, „Produkt turystyczny”, PWE Warszawa 2005
4. Mruk H., Rutkowski I.P., Strategia produktu. PWE, Warszawa 1999.
5. A. Pawlicz, „Promocja produktu turystycznego. Turystyka miejska”, Difin, Warszawa 2008