Podstawa programowa kształcenia w zawodzie technik usług fryzjerskich

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

MINISTERSTWO EDUKACJI NARODOWEJ

PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA

W ZAWODZIE TECHNIK USŁUG FRYZJERSKICH

SYMBOL CYFROWY 514 [02]

Akceptuj :

Zatwierdzam:

Minister Gospodarki

Minister Edukacji Narodowej

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

I. ZAŁO ENIA PROGRAMOWO - ORGANIZACYJNE

KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE

A. OPIS KWALIFIKACJI ABSOLWENTA

W wyniku kształcenia w zawodzie absolwent powinien umie :

1) dba o prawidłowe wyposa enie i wystrój (estetyka) zakładu fryzjerskiego,

2) organizowa prace zakładu w oparciu o obowi zuj ce przepisy, w tym

bezpiecze stwa i higieny pracy, przeciwpo arowe oraz sanitarne,

3) udziela pierwszej pomocy w nagłych wypadkach,

4) prowadzi szkolenie uczniów i pracowników,

5) ledzi zmiany i wdra a nowo ci w modzie i technikach fryzjerskich,

6) kierowa zespołem pracowniczym,

7) prowadzi działalno promocyjn i marketingow ,

8) wykorzystywa podstawy finansów oraz prawa do samodzielnej działalno ci

gospodarczej,

9) rozró nia podstawowe kategorie ekonomiczne i najwa niejszych przedsi biorców

wyst puj cych w gospodarce rynkowej,

10) komunikowa si z klientami,

11) wykonywa w pełnym zakresie usługi fryzjerskie,

12) stosowa wła ciwe metody oceny jako ci rodków kosmetycznych,

13) dobiera , obsługiwa i konserwowa urz dzenia i przyrz dy fryzjerskie,

14) kontrolowa prawidłowo przebiegu zabiegów fryzjerskich,

15) dobiera fryzury w oparciu o zasady antropometri ,

16) dobiera kolorystyk : włosów, makija u, ubioru z uwzgl dnieniem typów urody,

17) korzysta z technik komputerowych w pracy zawodowej,

18) korzysta z peruk, tresek, dopinek i tupetów,

19) dobiera zabiegi piel gnacyjne do rodzaju włosów i skóry,

20) udziela porad w zakresie zapobiegania chorobom owłosionej skóry głowy

i włosów oraz przeciwwskaza do stosowania zabiegów fryzjerskich,

21) stosowa w pracy najnowsze osi gni cia fryzjerstwa oraz tendencje wiatowe

z zakresu stylistyki,

22) poszukiwa aktywnie pracy oraz odpowiednio prezentowa swoje kwalifikacje,

23) korzysta z literatury zawodowej i z innych ródeł informacji.

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

B. SPECYFICZNE WYMAGANIA KSZTAŁCENIA

W ZAWODZIE

1. Wymagania psychofizyczne wła ciwe dla zawodu:

1) spostrzegawczo i podzielno uwagi,

2) zdolno do szybkiego podejmowania wła ciwej decyzji,

3) wra liwo estetyczna,

4) precyzyjno ,

5) poczucie odpowiedzialno ci przy realizacji zada zawodowych,

6) kultura osobista,

7) gotowo do samokształcenia (podnoszenia kwalifikacji zawodowych),

8) wzrost powy ej 150 cm,

9) wytrzymało fizyczna nóg, r k i pleców,

10) sprawno ruchowa dłoni i palców,

11) zdrowe serce, płuca i górne drogi oddechowe,

12) brak chorób skórnych,

13) brak skłonno ci do alergi utrudniaj cych wykonywanie zawodu,

14) dobre wyczucie ciepła i zimna,

15) prawidłowe widzenie obuoczne,

16) prawidłowe widzenie barw,

17) prawidłowa wymowa,

2. W zale no ci od miejsca pracy zakres podstawowych zada zawodowych technika

usług fryzjerskich obejmuje:

1) okre lanie celów i zada zawodu,

2) organizowanie i zarz dzanie zakładem fryzjerskim:

- projektowanie i urz dzanie zakładu fryzjerskiego zgodnie z zasadami

bezpiecze stwa i higieny pracy, przeciwpo arowymi oraz sanitarnymi,

- przygotowywanie stanowiska pracy,

- kierowanie zespołem pracowniczym,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

-organizowanie i kontrolowanie przebiegu

wiadczonych usług,

uwzgl dnieniem

synchronizacji

przeprowadzanych

zabiegów,

przestrzegania

przepisów

bezpiecze stwa

higieny

pracy,

przeciwpo arowych oraz sanitarnych,

- prowadzenie zaopatrzenia i gospodarki materiałowej,

- prowadzenie gospodarki finansowej, zgodnie z obowi zuj cymi zasadami.

3) prowadzenie działalno ci szkoleniowej i wychowawczej:

- jako pracodawca, prowadz c szkolenia i doskonalenia pracowników

i praktykantów,

- jako nauczyciel lub instruktor praktycznej nauki zawodu (zaj praktycznych)

wobec uczniów (słuchaczy) i młodocianych pracowników,

4) tworzenie w zakładzie atmosfery bezpiecze stwa i zaufania,

5) wiadczenie usług fryzjerskich w pełnym zakresie na najwy szym poziomie

oraz usługi wykraczaj ce poza standard,

6) porozumiewanie si w j zykach obcych w zakresie wiadczonych usług,

7) prowadzenie doradztwa w zakresie doboru modelu i kolorystyki fryzury,

8) prowadzenie promocji i marketingu w zakresie usług fryzjerskich,

3. W zale no ci od potrzeb lokalnego rynku pracy oraz szczególnych potrzeb regionu,

w którym zlokalizowana jest szkoła, przy zachowaniu zasady kształcenia

szerokoprofilowego, przewiduje si mo liwo specjalizacji pod koniec cyklu

kształcenia, na przykład w zakresie:

1) perukarstwo,

2) fryzjerstwo wykorzystywane w celach reklamowych, prasie czy fotografi

artystycznej.

4. Prawidłowe ukształtowanie umiej tno ci niezb dnych w tym zawodzie wymaga, aby

szkoła dysponowała wła ciwym wyposa eniem technicznym i dydaktycznym.

W kształceniu w zawodzie technik usług fryzjerskich zaleca si nast puj ce

pracownie:

1) rysunku zawodowego,

2) multimedialn ,

3) fryzjersk .

Pracownia rysunku zawodowego powinna by wyposa ona w:

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

1) stanowiska kre larskie,

2) rodki dydaktyczne z zakresu kre larstwa (pismo techniczne, rysunek płaski,

rysunek techniczny, rysunek przestrzenny, konstrukcje kre larskie),

3) rodki dydaktyczne z zakresu nauki o kolorach,

4) rodki dydaktyczne o fryzurach historycznych,

Pracownia multimedialna powinna by wyposa ona w:

1) rodki dydaktyczne - plansze, schematy, foliogramy, filmy, płyty DVD -

obrazuj ce zasady działania i zastosowania aparatów, narz dzi, przyborów,

preparatów fryzjerskich (zwłaszcza je eli szkoła nie posiada ich w swoim

wyposa eniu) oraz najnowsze technologie usługowe wykorzystywane

w zawodzie fryzjer,

2) rodki dydaktyczne z zakresu psychologi i socjologi dotycz ce zasad

i sposobów komunikacji mi dzyludzkiej, zasad zarz dzania i marketingu,

zasad prezentacji (w tym walorów osobistych i umiej tno ci zawodowych),

metod zapobiegania konfliktom i stresom, metod przekonywania itd.,

3) przekroje, plansze, filmy do prezentacji mechanizmów działania

i konserwacji aparatury wykorzystywanej w zakładach fryzjerskich,

4) komputery zaopatrzone w nowoczesne programy z zakresu obsługi

ekonomiczno - prawnej zakładu fryzjerskiego, obsługi klientów,

5) urz dzenia komputerowe słu ce do badania stanu włosów,

6) dost p do internetu, zapewniaj c przyszłym technikom usług fryzjerskich

najnowsze wiadomo ci na temat zawodu fryzjerskiego, sprz tu, produktów,

trendów mody i najwa niejszych wydarze ze wiata fryzjerstwa.

7) odtwarzacz wideo lub DVD.

Pracownia fryzjerska powinna by wyposa ona w:

1) wyposa one stanowiska pracy,

2) zestawy narz dzi fryzjerskich,

3) preparaty i kosmetyki do przeprowadzania usług,

4) aparatur do przeprowadzania zabiegów fryzjerskich,

5) bielizn ochronn dla fryzjerów i klientów,

6) szafki do przechowywania czystej bielizny,

7) kosz na brudn bielizn ,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

8) preparaty oraz urz dzenia stosowane do dezynfekcji i sterylizacji narz dzi,

narz dzi pomocniczych i przyborów fryzjerskich,

9) apteczk pierwszej pomocy,

10) mikroskopy.

5. Na podstawie analizy umiej tno ci zawodowych wyodr bniono pi bloków

programowych:

1) higiena zawodowa,

2) stylistyka,

3) materiałoznawstwo i technologie fryzjerskie,

4) psychologia i pedagogika,

5) ekonomiczno - prawny.

1) Blok higiena zawodowa zawiera cele i tre ci kształcenia dotycz ce zasad

bezpiecze stwa w salonie, przepisów przeciwpo arowych, przepisów sanitarnych,

higieny, poj mikrobiologicznych, dezynfekcji i sterylizacji, anatomi

i fizjologi organizmu ludzkiego ze szczególnym uwzgl dnieniem włosów, chorób

skóry głowy i włosów oraz ich profilaktyki, wpływu czynników zewn trznych na

włosy, w tym preparatów fryzjerskich i kosmetyków, chorób spotykanych

w salonie i ich profilaktyki, organizacji miejsca pracy i zada zawodowych

wykonywanych zgodnie z zasadami obowi zuj cymi w salonie oraz wszelkich

działa w celu ochrony zdrowia.

2) Blok stylistyka zawiera cele i tre ci kształcenia dotycz ce rysunku zawodowego,

projektowania przestrzennego w zawodzie fryzjer, teori koloru i kompozycji

plastycznych, histori fryzur oraz stylizowania fryzur w pełnym zakresie.

3) Blok materiałoznawstwo i technologie fryzjerskie jest po wi cony wszelkim

dost pnym we fryzjerstwie materiałom, zawiera cele i tre ci kształcenia niezb dne

do wykonywania bezpo redniej pracy w salonie fryzjerskim – umiej tno ci

wykorzystania sprz tu fryzjerskiego, aparatury, narz dzi, produktów fryzjerskich

oraz wszelkich dost pnych technik fryzjerskich.

W bloku tym zostały przewidziane równie tematy pokrewne fryzjerstwu, które

rozszerzaj oferowane usługi.

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

4) Blok psychologia i pedagogika zawiera najwa niejsze wiadomo ci potrzebne do

pracy z lud mi na płaszczy nie edukacyjnej a tak e w przypadku zarz dzania

salonem.

5) Blok ekonomiczno-prawny zawiera cele i tre ci kształcenia dotycz ce: gospodarki

rynkowej, podejmowania pracy zawodowej, ekonomicznych uwarunkowa

dotycz cych organizowania i prowadzenia działalno ci gospodarczej,

sporz dzania dokumentów, organizacji stanowisk pracy, stosowania praw i zasad

zapewniaj cych osi ganie efektów ekonomicznych oraz umiej tno ci stosowania

przez firmy usługowe niektórych strategi marketingowych.

II. PODZIAŁ GODZIN NA BLOKI PROGRAMOWE

Minimalna liczba godzin w cyklu kształcenia w

% *

Nazwa bloku

Podbudowa

programowego

programowa;

programowa:

szkoła

liceum ogólnokształc ce

zasadnicza;

zawody: fryzjer

Higiena zawodowa

Stylistyka

Materiałoznawstwo i technologie

fryzjerskie

Psychologia i pedagogika

Ekonomiczno-prawny

Razem

70**

80**

* Podział godzin na bloki programowe dotyczy kształcenia w szkołach dla

młodzie y i w szkołach dla dorosłych (w formie stacjonarnej i zaocznej).

Pozostałe 30% lub 20% godzin jest przeznaczone do rozdysponowania przez

autorów programów nauczania na dostosowanie kształcenia do potrzeb rynku

pracy, w tym na specjalizacj .

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

III. PODSTAWY PROGRAMOWE KSZTAŁCENIA

W BLOKACH PROGRAMOWYCH

BLOK: HIGIENA ZAWODOWA

1. Cele kształcenia

Ucze (słuchacz) w wyniku kształcenia powinien umie :

1) charakteryzowa zasady bezpiecze stwa i higieny pracy,

2) opisywa metody i rodki oraz ogólne zało enia dezynfekcji i sterylizacji,

3) charakteryzowa podstawowe poj cia mikrobiologiczne zwi zane z zawodem

fryzjera,

4) opisywa choroby zaka ne, z którymi mo na spotka si w miejscu pracy,

5) charakteryzowa choroby zawodowe, przyczyny i profilaktyk ,

6) okre la budow i funkcje skóry,

7) okre la gatunki i rodzaje włosów, ich budow i funkcje,

8) omawia higien i piel gnacj włosów,

9) charakteryzowa choroby skóry i włosów oraz profilaktyk ,

10) okre la wpływ racjonalnego ywienia na stan włosów i skóry,

11) charakteryzowa wpływ czynników zewn trznych na włosy,

12) charakteryzowa działanie preparatów i zabiegów chemicznych na ludzki

organizm (skór i włosy), wymienia przeciwwskazania do ich stosowania,

13) opisywa zasady przechowywania zwi zków chemicznych w zakładach

fryzjerskich,

14) okre la zasady sanitarne oraz przeciwpo arowe obowi zuj ce w zakładzie

fryzjerskim oraz wymienia typy i rodzaje wyposa enia przeciwpo arowego

wymaganego w zakładach fryzjerskich,

15) opisywa urz dzenie zakładu, organizacj miejsca pracy i wykonywanie zada

zawodowych, zgodnie z zachowaniem zasad ergonomi , bezpiecze stwa

pracy, minimalizacj wydatku energetycznego i czasu do wykonywania zada

zawodowych,

16) okre la funkcje bielizny osobistej i ochronnej fryzjera oraz sposób jej

przechowywania,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

17) charakteryzowa zasady wyjaławiania narz dzi i przyborów fryzjerskich oraz

omawia sposoby ich przechowywania,

18) opisywa podstawowe zasady udzielania pierwszej pomocy oraz przyczyny

i rodzaje nagłych wypadków,

19) kompletowa wyposa enie apteczki w leki i inne rodki niezb dne przy

udzielaniu pierwszej pomocy,

20) opisywa ogólne zasady opieki nad zdrowiem obywatela w Polsce,

21) omawia okresowe badania lekarskie.

2. Tre ci kształcenia (działy programowe)

Tre ci kształcenia uj te s w nast puj cych działach programowych:

1) budowa i fizjologia skóry,

2) wła ciwo ci i funkcje skóry,

3) choroby skóry (zaka enia bakteryjne, o etiologi wirusowej, zaka enia

grzybicze, paso yty) oraz choroby alergiczne i dermatozy wyst puj ce

w okolicach głowy,

4) budowa włosa (pod k tem fizycznym i składu chemicznego), barwniki włosa,

5) fizjologia włosa - fazy wzrostu,

6) wła ciwo ci i funkcje włosa,

7) typy i rodzaje włosów,

8) choroby włosów i profilaktyka,

9) dolegliwo ci włosów: wypadanie, p kanie, rozdwajanie, łamliwo , nadmierna

sucho , profilaktyka,

10) uszkodzenia włosów: naturalne, mechaniczne, termiczne i chemiczne -

przyczyny i profilaktyka,

11) higiena i piel gnowanie włosów w zakładzie fryzjerskim,

12) wpływ racjonalnego ywienia na włosy, podstawy dietetyki,

13) szkodliwo działania u ywek i narkotyków na organizm ludzki ze

szczególnym uwzgl dnieniem objawów chorobowych skóry i włosów,

14) bakterie i wirusy wywołuj ce choroby zaka ne, choroby weneryczne

i profilaktyka,

15) wpływ preparatów stosowanych przez fryzjerów na skór i włosy,

16) wykonywanie prób uczuleniowych,

17) bielizna osobista i ochronna fryzjera, funkcje i sposób przechowywania,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

18) higiena ogólna, społeczna i osobista,

19) organizacja dnia pracy, higiena zaj ,

20) organizacja miejsca pracy z zachowaniem obowi zuj cych przepisów

bezpiecze stwa i higieny pracy, przepisów sanitarnych, zasad ergonomi

i oszcz dnej gospodarki materiałowej,

21) praca kobiety w ró nych okresach ycia, ochrona pracy kobiet,

22) zasady i wyposa enie sanitarne, bezpiecze stwa i higieny pracy oraz

przeciwpo arowe obowi zuj ce w zakładzie fryzjerskim,

23) ogólne zasady higieny zakładu fryzjerskiego: projektowanie, o wietlenie,

klimatyzacja, wentylacja, normy powierzchniowe, urz dzenia sanitarno-

kanalizacyjne,

24) odka anie narz dzi i powierzchni wykorzystywanych w zakładzie fryzjerskim,

25) udzielanie pierwszej pomocy w nagłych wypadkach - skaleczenie, pora enie

pr dem lub zwi zkami chemicznymi, krwotok, omdlenie, epilepsja itd.,

26) przygotowanie apteczki i omówienie wyst puj cych w niej leków,

27) wst pne i okresowe badania lekarskie, ksi eczki zdrowia, urlopy

macierzy skie, zdrowotne, wypoczynkowe i okoliczno ciowe itp.

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

BLOK: STYLISTYKA

1. Cele kształcenia

Ucze (słuchacz) w wyniku kształcenia powinien umie :

1) udziela fachowej porady z zakresu piel gnacji włosów i stylizacji fryzury,

w oparciu o konsultacj ,

2) charakteryzowa metody i rodki do piel gnacji i stylizacji ró nych gatunków

i rodzajów włosów z uwzgl dnieniem wykonywanych zabiegów fryzjerskich,

3) rozró nia kolory, przedstawia podstawowe wiadomo ci o kolorach,

4) przedstawia podział barw wykorzystywanych we fryzjerstwie,

5) stosowa zasady doboru i wykorzystania koloru we fryzurach,

6) omawia walory barwników do włosów,

7) omawia mo liwo ci kompozycji plastycznych i zasady kompozycji

przestrzennych,

8) stosowa układy liternicze symetryczne i asymetryczne,

9) rozró nia rodzaje i grubo ci lini rysunkowych oraz posługiwa si podziałk -

skalowa fragmenty, całe uczesania i ozdoby fryzur,

10) wykonywa proste konstrukcje kre larskie,

11) rysowa kształty prostych przedmiotów z zachowaniem proporcji

i wiatłocienia,

12) szkicowa z natury ludzk głow ,

13) czyta rysunek urnalowy,

14) wykonywa rysunek zło eniowy ró nymi technikami,

15) rysowa i projektowa na opracowanych schematach głów ró ne uczesania

kobiece i m skie (codzienne, sportowe, koktajlowe, wieczorowe) oraz m ski

zarost,

16) dobiera zestawy barw, tworzy kompozycje barw uwzgl dniaj c ró n faktur

i tekstur fryzury, dobiera kolorowe dodatki,

17) rozró nia typy budowy głowy i twarzy dzieci i osób dorosłych,

18) omawia sposoby, rodzaje i techniki strzy e

19) wymienia epoki w histori i popularne style fryzur,

20) omawia znaczenie uczesania dla cało ci wygl du człowieka na przykładzie

ró nych uczesa z minionych epok,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

21) charakteryzowa typy i rodzaje fryzur,

22) omawia zasady wła ciwego doboru fryzury do typu urody,

23) charakteryzowa aktualne trendy mody fryzjerskiej oraz zastosowanie

nowoczesnych narz dzi i rodków fryzjersko -kosmetycznych podczas

komponowania fryzury,

24) omawia sposoby upi kszania fryzur,

25) charakteryzowa typy, rodzaje oraz sposób wykorzystania dodatków

fryzjerskich (peruki, dopinki, tupety, treski, wkłady do koków, spinki, szpilki

itd.),

26) omawia ró ne style makija u,

27) dobra makija do urody i fryzury,

28) omawia histori zawodu fryzjer,

29) korzysta z literatury zawodowej i z innych ródeł informacji,

30) wymienia i omawia najwa niejsze wydarzenia fryzjerskie w kraju i na

wiecie.

2. Tre ci kształcenia (działy programowe)

Tre ci kształcenia uj te s w nast puj cych działach programowych:

1) wiadomo ci o kolorach,

2) indywidualny dobór koloru włosów w zale no ci od naturalnego koloru

włosów, cery, koloru oczu, stylu, strzy enia,

3) kompozycje przestrzenne i plastyczne,

4) układy liternicze symetryczne i asymetryczne,

5) konstrukcje kre larskie,

6) szkicowanie,

7) stylizacja fryzury - podstawowe zasady (forma, kolor, tekstura włosów,

indywidualizacja fryzury),

8) stylizowanie fryzur przy zastosowaniu ró nych technik fryzjerskich,

9) narz dzia fryzjerskie, przybory i dodatki fryzjerskie w procesie stylizacji,

10) podstawowe czynno ci fryzjerskie w stylizacji - prostowanie, skr canie,

splatanie, upinanie, falowanie, zag szczanie, przedłu anie, ozdabianie,

11) dekorowanie włosów: dopinki, treski, spinki, produkty i rodki fryzjerskie,

12) historyczne style fryzur,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

13) współczesne style fryzur z rozró nieniem na fryzury dzienne, sportowe,

koktajlowe, wieczorowe, okazjonalne, awangardowe,

14) podstawowe wiadomo ci z dziedziny kosmetyki: manikiur, pedikiur, makija ,

15) podstawowe wiadomo ci z dziedziny wiza u,

16) podstawowe wiadomo ci z zakresu charakteryzatorstwa,

17) historia zawodu fryzjer oraz najwa niejsze wydarzenia historyczne

z dziedziny fryzjerstwa,

18) organizacje fryzjerskie krajowe i mi dzynarodowe i najwa niejsze imprezy

fryzjerskie w kraju i na wiecie,

19) przegl d literatury fachowej i pomocy dydaktycznych: pisma, ksi ki, kasety

wideo z pokazów i instrukta owe, CD z najnowszymi kolekcjami fryzur

i filmami instrukta owymi.

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

BLOK: MATERIAŁOZNAWSTWO I TECHNOLOGIE

FRYZJERSKIE

1. Cele kształcenia

Ucze (słuchacz) w wyniku kształcenia powinien umie :

1) przygotowywa stanowisko pracy,

2) przeprowadza rozpoznanie typu i stanu włosów w celu ustalenia

odpowiedniego zabiegu,

3) przeprowadza konsultacj z klientem, ustala wła ciwy zabieg,

4) przygotowywa klienta do zabiegu,

5) dobiera i wykonywa , z omawianiem stosowanych rodków, zabiegi

piel gnacyjne, regeneruj ce w zale no ci od rodzaju i potrzeb włosów,

6) opisywa wła ciwo ci kompresów stosowanych we fryzjerstwie,

7) charakteryzowa wła ciwo ci fizyczne i chemiczne preparatów stosowanych

w zabiegach fryzjerskich oraz ich wpływ na włosy,

8) charakteryzowa zwi zki pochodzenia naturalnego zawarte w preparatach

fryzjerskich, okre la ich wpływ na włosy,

9) charakteryzowa narz dzia, przybory i aparaty stosowane we fryzjerstwie,

omawia ich budow , konserwacj , przechowywanie,

10) okre la surowce i materiały do wykonania narz dzi i przyborów fryzjerskich,

omawia metody ich konserwacji i przechowywania,

11) charakteryzowa metody i rodki procesu mycia głowy,

12) omawia sposoby, rodzaje i techniki strzy e ,

13) charakteryzowa narz dzia do ró nych strzy e ,

14) omawia i wykonywa strzy enia damskie w okre lonej lini uczesania, zgodnie

z aktualn mod ,

15) omawia i wykonywa strzy enie włosów krótkich, półdługich i długich,

16) omawia i wykonywa strzy enia m skie pełne z włosów długich lub krótkich

oraz strzy enie specjalne,

17) omawia i wykonywa strzy enie brody, bokobrodów i w sów,

18) omawia i wykonywa strzy enie i czesanie dzieci zgodnie z aktualn mod ,

19) charakteryzowa metody, rodki i aparatur stosowane w procesie farbowania

włosów,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

20) omawia rodzaje farb do włosów, ich wła ciwo ci, podstawowy skład

chemiczny,

21) charakteryzowa rodki i aparatur do utleniania i odbarwiania włosów,

22) omawia i wykonywa farbowanie włosów zgodnie z aktualn mod ,

23) omawia i wykonywa rozja nianie i dekoloryzacj włosów,

24) omawia i wykonywa technik balaya u i pasemek,

25) omawia rodzaje i wła ciwo ci trwałej ondulacji,

26) charakteryzowa metody, rodki i aparatur do trwałej ondulacji,

27) wykonywa trwał ondulacj zgodnie z aktualn mod ,

28) omawia i wykonywa ondulacj wodn ,

29) omawia i wykonywa ondulacj lokówk elektryczn ,

30) omawia preparaty i aparaty słu ce do prostowania włosów,

31) charakteryzowa metody, rodki i aparatur do przedłu ania i zag szczania

włosów,

32) charakteryzowa i stosowa ró ne techniki dekorowania włosów,

33) charakteryzowa uczesanie i modelowanie fryzury damskiej i m skiej,

34) modelowa włosy ondulacj fenow ,

35) charakteryzowa i stosowa ró ne metody i rodki do suszenia włosów,

36) omawia podstawowe wyroby z włosów,

37) omawia poszczególne etapy usług fryzjerskich.

2. Tre ci kształcenia (działy programowe)

Tre ci kształcenia uj te s w nast puj cych działach programowych:

1) stanowisko pracy,

2) konsultacja z klientem,

3) poradnictwo,

4) woda i jej zastosowanie we fryzjerstwie,

5) woda utleniona i jej działanie na skór głowy i struktur włosów,

6) zasady, kwasy, alkohole,

7) substancje pochodzenia naturalnego w preparatach i kosmetykach fryzjerskich,

8) farbowanie i preparaty do barwienia włosów (farby, płukanki, pianki, ele,

szampony koloryzuj ce, preparaty ro linne),

9) rozja nianie i rodki rozja niaj ce,

10) dekoloryzacja i rodki odbarwiaj ce,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

11) trwała ondulacja i preparaty do trwałej ondulacji (płyny, pianki) - oddziaływanie

na włosy,

12) prostowanie włosów, rodki i aparatura,

13) zale no ci mi dzy procesami fryzjerskimi (strzy enie, farbowanie, rozja nianie,

trwała ondulacja, prostowanie, przedłu anie, zag szczanie),

14) badanie włosów,

15) preparaty i rodki do piel gnacji, regeneracji i relaksacji włosów,

16) podstawowe wiadomo ci z dziedziny perukarstwa.

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

BLOK: PSYCHOLOGIA I PEDAGOGIKA

1. Cele kształcenia

Ucze (słuchacz) w wyniku kształcenia powinien umie :

1) obserwowa i wła ciwie interpretowa zjawiska psychologiczne zgodnie ze

współczesnym podej ciem do psychiki człowieka,

2) posługiwa si podstawowymi poj ciami z zakresu psychologi ,

3) omawia układ nerwowy człowieka - akcja, reakcja,

4) omawia regulacj stosunku człowieka z otoczeniem,

5) omawia czynniki wpływaj ce na psychik współczesnego człowieka

(dziedziczno , aktywno , rodowisko, wychowanie, nauczanie),

6) wymienia i charakteryzowa kryteria podziału na okresy rozwoju psychicznego

w yciu człowieka,

7) charakteryzowa cechy dojrzało ci psychicznej człowieka,

8) charakteryzowa typy temperamentu z uwzgl dnieniem systemu sygnałów,

9) charakteryzowa procesy emocjonalne (m.in. l k, zadowolenie, frustracj

i stres ),

10) analizowa rodzaje problemów i sposoby rozwi zywania problemów,

11) charakteryzowa poj cia, funkcje, typy i zaburzenia osobowo ci,

12) omawia typy zachowa ,

13) omawia zjawisko psychologi przekazu - typ nadawczy, perswazja, emocje,

j zyk, przekaz i odbiór wizualny,

14) definiowa zjawisko komunikacji mi dzyludzkiej, omawia systemy, metody

oraz bł dy wyst puj ce w komunikacji ,

15) okre la hierarchi potrzeb człowieka, rodzaje potrzeb i emocji,

16) omawia proces motywacji u człowieka,

17) omawia metody oddziaływania - komunikaty - (wzbudzenie zainteresowania,

ukierunkowywanie uwagi, utrzymywanie uwagi) na drugiego człowieka,

18) omawia rol narz dów zmysłów w procesie odbioru informacji (szczególnie

narz du wzroku, jako dominuj cego narz du zmysłowego),

19) analizowa korzy ci wynikaj ce z usługi,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

20) omawia wpływ zjawisk kulturowych i społecznych na rynek o charakterze

usługowym,

21) charakteryzowa zwi zek psychologi z marketingiem i ekonomi ,

22) wymienia i charakteryzowa typy osobowo ci i temperamentu klienta,

23) charakteryzowa postawy i cechy klienta,

24) wymienia i charakteryzowa modele satysfakcji klienta,

25) omawia zjawisko podejmowania decyzji przez klienta,

26) charakteryzowa warto ci tradycyjne i współczesne polskiej kultury

z uwzgl dnieniem specyfiki kulturowej polskiego klienta,

27) omawia znaczenie psychologi dla nauk pedagogicznych,

28) charakteryzowa funkcje procesu dydaktycznego,

29) charakteryzowa uwarunkowania procesu uczenia si ,

30) omawia motywacj do poddania si procesowi kształcenia,

31) charakteryzowa typy ucz cych si ,

32) omawia problemy wynikaj ce w procesie uczenia,

33) okre la cele kształcenia ogólnego i zawodowego,

34) omawia zasady procesu dydaktycznego,

35) charakteryzowa nowoczesne techniki kształcenia,

36) omawia dobór i układ tre ci nauczania (strukturalizacja),

37) charakteryzowa poziomy kompetencji zawodowych,

38) ocenia wiedz i umiej tno ci uczniów,

39) dostosowa kształcenie w zawodzie fryzjer do wymaga w Uni Europejskiej,

40) charakteryzowa strategie uczenia si i samokształcenia,

41) charakteryzowa proces praktycznej nauki zawodu,

42) charakteryzowa procesy integracji i koordynacji w pracy zespołowej.

2. Tre ci kształcenia (działy programowe)

Tre ci kształcenia uj te s w nast puj cych działach programowych:

1) podstawowe zjawiska i poj cia z zakresu psychologi ,

2) układ nerwowy człowieka - akcja, reakcja,

3) narz dy zmysłów ze szczególnym uwzgl dnieniem odbioru, przekazu

i przetwarzania informacji,

4) typy, funkcje i zaburzenia osobowo ci,

5) czynniki wpływaj ce na osobowo i psychik ,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

6) okresy rozwoju psychicznego,

7) cechy dojrzało ci psychicznej,

8) typy temperamentu - sygnalizacja,

9) procesy emocjonalne,

10) ekspresja,

11) zagadnienia frustracji, l ku,

12) psychologiczne uwarunkowania komunikacji mi dzy lud mi,

13) potrzeby człowieka i ich hierarchia,

14) metody oddziaływania,

15) metody przekonywania klienta,

16) typy klientów,

17) zjawiska kulturowe i społeczne na rynku klientów,

18) specyfika kulturowa polskich klientów,

19) psychologia marketingu i ekonomi ,

20) techniki negocjacyjne,

21) motywacja,

22) zasady kierowania zespołem pracowników - kontrola personelu,

23) proces uczenia - uwarunkowania psychologiczne,

24) pedagogika, jako nauka,

25) cele kształcenia, dobór i układ tre ci - podstawowe elementy (poj cia, prawa,

teorie),

26) metody dydaktyczne kształcenia, kryteria ich podziału,

27) metody uczenia si , motywacja do nauki,

28) rodki dydaktyczne - klasyfikacja, kryteria doboru, funkcje,

29) praca w zespołach na poziomie edukacji i wykonywania zawodu,

30) praktyczna nauka zawodu,

31) kontrola i ocena wiedzy i umiej tno ci uczniów,

32) organizacja pracy w zakładzie usługowym (salonie),

33) typy pracowników,

34) dobór personelu,

35) integracja i koordynacja pracy w zespole,

36) motywacja personelu do indywidualnego rozwoju,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

37) formy kształcenia zawodowego, ze szczególnym uwzgl dnieniem personelu -

szkoły,

prezentacje,

szkolenia,

pokazy,

konkursy,

spotkania

wewn trzzakładowe i wymiana pogl dów,

38) kontrola i ocena wiedzy i umiej tno ci personelu,

39) kompetencje zawodowe,

40) strategia uczenia si i samokształcenia.

BLOK: EKONOMICZNO-PRAWNY

1. Cele kształcenia

Ucze (słuchacz) w wyniku kształcenia powinien umie :

1) wyja nia podstawowe poj cia ekonomiczne,

2) wyja nia poj cia, mechanizmy, rodzaje rynku, okre la efektywno

podstawowych form rynku,

3) klasyfikowa przedsi biorców według formy prawnej,

4) wyja nia poj cie i podział rynku finansowego,

5) okre la czynniki kształtuj ce popyt, poda , cen i ich wzajemne relacje,

6) okre la istot i przyczyny inflacji, posługiwa si wska nikami inflacji oraz wyja nia formy przeciwdziałania inflacji,

7) charakteryzowa otoczenie firmy i działalno w ró nych rodzajach konkurencji,

8) stosowa zasady racjonalnego działania,

9) charakteryzowa warunki podj cia samodzielnej działalno ci gospodarczej,

10) organizowa działalno firmy (podstawy prawne, wymagane dokumenty, ródła

finansowania), sporz dza dokumenty niezb dne do podj cia i prowadzenia

działalno ci gospodarczej,

11) wyja nia zasadnicze rodzaje struktur organizacyjnych,

12) okre la funkcje i techniki zarz dzania,

13) charakteryzowa zarz dzanie strategiczne i marketingowe,

14) wyja nia poj cie i funkcje marketingu,

15) okre la istot strategi marketingowej,

16) charakteryzowa mocne i słabe strony firmy oraz szanse i zagro enia wynikaj ce

z rynku,

17) wyja nia funkcje i rodzaje reklamy,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

18) charakteryzowa podstawowe rodki reklamy,

19) charakteryzowa rodki promocji i wyja nia ich zastosowanie,

20) charakteryzowa metody badania rynku,

21) sporz dza ogólny schemat business plan,

22) okre la rodzaje kosztów,

23) przeprowadza rachunek ekonomiczny działalno ci gospodarczej,

24) oblicza nale no ci za wykonane usługi,

25) oblicza wysoko wynagrodzenia,

26) korzysta z kredytów oferowanych na rynku,

27) okre la zasady racjonalnej gospodarki materiałowej,

28) stosowa zasady efektywnego organizowania czasu pracy,

29) okre la zasady pracy zespołowej,

30) okre la wpływ odpowiedniej organizacji pracy na efekty ekonomiczne zakładu

fryzjerskiego, omawia organizacj obsługi klienta,

31) sporz dza baz danych o klientach,

32) zarz dza informacjami uzyskanymi w zakładzie w celu usprawnienia jego

funkcjonowania,

33) okre la prawa i obowi zki pracownika i pracodawcy,

34) stosowa aktywne metody poszukiwania pracy,

35) sporz dza list intencyjny (podanie) i yciorys (Curriculum Vitae)

36) składa ofert pracy i przeprowadza rozmow z pracodawc ,

37) omawia rodzaje i korzy ci z przynale no ci do organizacji.

2. Tre ci kształcenia (działy programowe)

Tre ci kształcenia uj te s w nast puj cych działach programowych:

1) podstawowe poj cia i kategorie ekonomiczne,

2) gospodarka rynkowa,

3) przedsi biorca i jego pracownicy,

4) decyzje konsumenta,

5) decyzje producenta,

6) rynek finansowy,

7) inflacja,

8) tworzenie i działalno ró nych przedsi biorców,

9) struktura organizacyjna przedsi biorstw,

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info

10) zarz dzanie i kierowanie firm ,

11) marketingowe zarz dzanie przedsi biorstwem,

12) istota marketingu,

13) marketing w sferze usług,

14) cena,

15) promocja i reklama,

16) badania marketingowe,

17) planowanie i analiza ekonomiczna,

18) organizacja obsługi klienta,

19) baza danych klientów,

20) praca zespołowa,

21) prawo pracy,

22) poszukiwanie pracy.

Plik pobrany ze strony www.EgzaminZawodowy.info