WYKŁAD 4

Kinetyka chemiczna

Dyfuzja i osmoza

1. Kinetyka chemiczna

a) Zderzenia aktywne.

b) Reakcje egzo- i endotermiczne.

c) Szybkość reakcji.

d) Rząd reakcji.

e) Reakcje następcze, równowagowe, równoległe, mieszane, łańcuchowe.

f) Reakcje : “0” rzędu; “I” rzędu; “II” rzędu.

g) ZaleŜność szybkości reakcji od temperatury, równanie Arrheniusa.

h) Kataliza:

- kwasowo-zasadowa, autokataliza

- enzymatyczna, stała Michaelisa.

2. Aktywność enzymu:

- międzynarodowa jednostka aktywności enzymatycznej

- aktywność właściwa

- liczba obrotów

- pomiar aktywności.

3. Roztwory- niektóre właściwości

a) Prawo Raoulta.

b) Temperatura wrzenia i krzepnięcia.

4. Dyfuzja.

5. Osmoza

a) Ciśnienie osmotyczne, osmolowość.

b) Ciśnienie onkotyczne.

6. Równowaga Donnana.

7. Rozpuszczalność gazów w cieczach.

8. Prawo podziału Nernsta.