I ROK BIOLOGII CZŁOWIEKA I BIOLOGII ŚRODOWISKA SZCZEGÓŁOWY PROGRAM ĆWICZEŃ Z BIOCHEMII
SEMESTR LETNI – 2012 / 2013
BIOLOGIA ŚRODOWISKA
► ĆWICZENIA WE WTORKI W GODZINACH: 14.30 – 18.30 ( 2 GRUPY )
BIOLOGIA CZŁOWIEKA
► ĆWICZENIA W ŚRODY W GODZINACH: 8.00 – 12.00 (2 GRUPY )
DATA
TEMAT
PROGRAM ZAJĘĆ
PROWADZĄCY
26.II.
T-1
ORGANIZACJA ZAJĘĆ:
27.II.
OBLICZENIA
• REGULAMIN ĆWICZEŃ
•
Z.WRÓBLEWSKI
BIOCHEM.
WARUNKI UZYSKANIA ZALICZENIA
• REGULAMIN BHP
• ODBIÓR SZAFEK I SZKŁA
Prelekcja:
OBLICZENIA BIOCHEMICZNE
Z.WRÓBLEWSKI
ROZTWORY – PRZELICZANIE STĘŻEŃ
A.PTASIŃSKA
ROZWIĄZYWANIE PRZYKŁADOWYCH ZADAŃ
Z.WRÓBLEWSKI
05.III.
T-2
SPRAWDZIAN NR 1 – ROZTWORY
Z.WRÓBLEWSKI
06.III.
LIPIDY
Prelekcja:
I CUKRY
REAKCJE CHARAKTERYSTYCZNE LIPIDÓW I CUKRÓW
A . J
A ROMIN
IZOLACJA LIPIDÓW Z JAJA I ICH ROZDZIAŁ
W CHROMATOGRAFII CIENKOWARSTWOWEJ
W RÓŻNYCH UKŁADACH ROZWIJAJĄCYCH
BARWIENIE FRAKCJI LIPIDOWYCH JODEM
ILOŚCIOWE OZNACZANIE LIPIDÓW
A.JAROMIN
CAŁKOWITYCH METODĄ WANILINOWĄ /8.6.5./
J.GUBERNATOR
REAKCJA MOLISCHA /5.1.3.1./
REAKCJA SELIWANOWA /5.1.4./
REAKCJA BENEDICTA /5.1.6.2./
REAKCJA POLISACHARYDÓW Z JODEM /5.3.1./
T-3
SPRAWDZIAN NR 2 – LIPIDY I CUKRY
A.JAROMIN
13.III.
AMINO-
Prelekcja:
KWASY
WŁAŚCIWOŚĆI AMINOKWASÓW I BIAŁEK
K.KOZIOŁ
I BIAŁKA
REAKCJA KSANTOPROTEINOWA
AMINOKWASÓW AROMATYCZNYCH /2.5.1.1./
REAKCJA BIURETOWA WIĄZANIA
K.KOZIOŁ
PEPTYDOWEGO /3.10.2./
I.KLAUZA
WYZNACZANIE PUNKTU IZOELEKTRYCZNEGO
KAZEINY /3.9.4./
WIDMO GLICYNY I ALBUMINY
W ULTRAFIOLECIE /3.9.1./
ILOŚCIOWE OZNACZANIE BIAŁKA METODĄ
BIURETOWĄ /3.10.3./
19.III.
T-4
SPRAWDZIAN NR 3 – AA I BIAŁKA
K.KOZIOŁ
20.III.
Prelekcja:
ENZYMY
WYKRYWANIE AKTYWNOŚCI ENZYMÓW
Z.WRÓBLEWSKI
WYKRYWANIE AKTYWNOŚCI KATALAZY ,
WPŁYW pH /instrukcja /
WPŁYW STĘŻENIA ENZYMU NA PRĘDKOŚC
REAKCJI NA PRZYKŁADZIE KWAŚNEJ FOSFATAZY K.KOZIOŁ
/instrukcja /
Z.WRÓBLEWSKI
OZNACZANIE POZIOMU AMYLAZY W ŚLINIE
/5.3.3./
ZAKOŃCZENIE ĆWICZEŃ
• ZWROT SZAFEK I SZKŁA
26.III.
SPRAWDZIAN NR 4 – ENZYMY
Z.WRÓBLEWSKI
27.III.
SPRAWDZIANY POPRAWKOWE NR: 1, 2, 3
K.KOZIOŁ
KOŃCOWY SPRAWDZIAN ZALICZENIOWY
Z.WRÓBLEWSKI
Z CAŁOŚCI MATERIAŁU – DLA OSÓB, KTÓRE NIE
UZYSKAŁY ZALICZENIA W TERMINIE
REGULAMINOWYM
UWAGI DLA STUDENTÓW:
NUMERY DOŚWIADCZEŃ /PODANE W NAWIASACH/ DOTYCZĄ SKRYPTU „LABORATORIUM
Z BIOCHEMII” POD REDAKCJĄ A.POLANOWSKIEGO (WROCŁAW, 2007) – SKRYPT JEST
DOSTĘPNY W BIBLIOTECE WYDZIAŁU BIOTECHNOLOGII
WEJŚCIE DO LABORATORIUM OBOWIĄZKOWO W FARTUCHU OCHRONNYM I Z INSTRUKCJĄ
(SKRYPTEM) DO ĆWICZEŃ
NA SPRAWDZIANY NALEŻY PRZYNOSIĆ PAPIER ORAZ PRZYBORY DO PISANIA, UKŁAD
OKRESOWY PIERWIASTKÓW, KALKULATOR Z FUNKCJĄ LOGARYTMÓW (NIE WOLNO
KORZYSTAĆ Z KALKULATORA W TELEFONIE KOMÓRKOWYM)
NA TERENIE CAŁEGO OBIEKTU OBOWIĄZUJE ZAKAZ PALENIA
WROCŁAW, LUTY 2013 DR ZDZISŁAW WRÓBLEWSKI – KIEROWNIK ĆWICZEŃ