Katedra i Klinika Pediatrii, Gastroenterologii i Onkologii Dziecięcej Akademia Medyczna w Gdańsku

Konspekt wykładu

Dr med. Andrzej Marek

Odrębności morfologiczne i czynnościowe przewodu pokarmowego u dzieci.

1. Czynniki anatomiczne i fizjologiczne wpływające na ssanie i połykanie pokarmu u noworodków i niemowląt.

ƒ powstawanie i koordynacja odruchów ssania i połykania;

ƒ czynniki wspomagające ssanie;

ƒ fazy odruchu połykania;

ƒ budowa przełyku.

2. Budowa i czynność żołądka

ƒ odrębności anatomiczne u niemowląt;

ƒ dojrzewanie czynności wydzielniczej komórek błony śluzowej żołądka w zakresie wytwarzania kwasu solnego i enzymów trawiennych.

3. Jelita

ƒ wybrane zagadnienia z budowy jelit;

ƒ zmiana długości i powierzchni wchłaniania;

ƒ zmiany stosunków anatomicznych w życiu płodowym i po urodzeniu;

ƒ budowa histologiczna błony śluzowej jelit, rola komórek nabłonkowych.

4. Dojrzewanie procesów trawiennych i absorpcyjnych w przewodzie pokarmowym:

ƒ trawienie i wchłanianie białek;

ƒ trawienie i wchłanianie węglowodanów;

ƒ trawienie i wchłanianie tłuszczów;

ƒ wchłanianie innych składników pożywienia.

5. Żywienie a dojrzałość przewodu pokarmowego

ƒ dostosowanie zalecanego schematu żywienia do wydolności trawienno-absorpcyjnej przewodu pokarmowego;

ƒ wybrane zagadnienia patofizjologiczne i kliniczne „błędów w żywieniu”.

6. Udział przewodu pokarmowego w kształtowaniu odporności u dzieci

ƒ tkanka limfatyczna przewodu pokarmowego (GALT)

o budowa GALT

o wpływ na miejscową i ogólnoustrojową odpowiedź immunologiczną ul. Nowe Ogrody 1-6, 80-803 Gdańsk

tel. [phone] w. 236 - sekretariat/kierownik e-mail: [e-mail]