Skladniki:
1 l spirytusu
10 g kory cynamonowej
3 szklanki wody
1 szklanka miodu

Sposób przyrzadzenia:
kore cynamonowa kruszymy i zalewamy w sloju spirytusem i 2 szklankami wody,
szczelnie zamykamy i odstawiamy na 14 dni. W okresie tym kilkakrotnie potrzasamy slojem aby pomieszac jego zawartosc.
Jedna szklanke wody doprowadzamy do wrzenia, schladzamy do temperatury 40 stopni C i dokladnie mieszamy z miodem,
w 14 dniu macerowania dolewamy ten roztwór do sloja i pozostawiamy jeszcze na 24 godziny.
Nalew ze sloja filtrujemy i rozlewamy do czystych butelek. Przechowujemy w ciemnym miejscu.