Aksamitna tarta cytrynowa z bitą śmietaną
Przygotowanie:
W du\
ej misce wymieszaj mikserem serek z majonezem, a\
do uzyskania gładkiej
konsystencji. Dodaj cukier i ubijaj na krem, wbijając kolejno jajka. Dolej aromat waniliowy i
sok z cytryny, dosyp skórkę cytrynową i dokładnie wymieszaj. Wylej mieszaninę na spód
ciasta.
Piecz przez 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 st. C., do momentu,
kiedy nó\
wetknięty w środek nadzienia da się wyciągnąć czysty. Wystudz
, a następnie umieść
na kilka godzin lub na noc w lodówce.
Przed podaniem ubij na sztywno śmietanę z ostatnią ły\
ką cukru. Rozsmaruj na wierzchu tarty.
Porcja na jedną tartę.
Czas przygotowania: 20 minut.
Czas pieczenia: 40 minut.
Skladniki: