Dieta bogatobiałkowa Dieta bogatobiałkowa polega na zwiększonej podaży białka w stosunku do norm. Dieta łatwo strawna bogatobiałkowa jest przeznaczona dla osób w określonych jednostkach chorobowych. Zastosowanie: Przewlekłe aktywne zapalenie wątroby Toksyczne uszkodzenie wątroby Stłuszczenie wątroby Wyrównana marskośd wątroby Wychudzenie Gruzlica Przewlekła nerczyca Niedokrwistośd niedobarwliwa Cel diety: Dostarczenie białka dla procesów odnowy Regeneracja tkanek Tworzenie ciał odpornościowych, enzymów, hormonów. Dieta powinna byd łatwo strawna Modyfikacja polega na zwiększonej podaży białka do 2 g/kg mc. 2/3 białka powinno pochodzid z produktów zwierzęcych jak mleko, twaróg, chude mięsa.