Danie Rzeźnika
Składniki: 60 dag kiełbasy, 4 cebula, łyżka cukru, łyżka przyprawy do zup
maggi, oliwa, sól, pieprz, papryka, mąka krupczatka.

Cebulę drobno posiekać i zesmażyć na oliwie na złoty kolor. Pod koniec smażenia
wsypać łyżkę cukru i poczekać aż się rozpuści. Następnie dodać pokrajaną w
talarki kiełbasę i uzupełnić wodą. Dusić ok pół godziny. Powstały sos zagęścić
mąką krupczatką, doprawić sólą, pieprzem, maggi oraz papryką.