Śledzie z curry Składniki: 1 słoik (400 g) marynowanych śledzi (bez skóry), 1/2 kg cebuli, 100 g majonezu, 1 łyżeczka łagodnego curry w proszku, 1 puszka (45 g) koncentratu pomidorowego
Sposób przyrządzania: Cebulę kroimy w talarki i podduszamy na oleju. Powinna się jedynie zeszklić, a nie przyrumienić. Pod koniec smażenia dodajemy curry i koncentrat pomidorowy i dobrze mieszamy. Zostawiamy do ostygnięcia. Zimną cebulę łączymy ze śledziami i majonezem