PLAN POSIAKÓW Tygodniowy plan posiłków od Poniedziałku 28 września do Niedzieli 04 pazdziernika Poniedziałek, 28 września 2009 r. Kaloryczność: 1435 kcal, Białko: 83,28 g, Tłuszcz: 49,98 g, Cholesterol: 167,40 mg, Węglowodany: 158,28 g, Sód: 1 812,79 mg, Błonnik: 20,46 g Śniadanie: 405 kcal Kanapka z kiełbasą drobiową 185 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml),Śliwki 50 g (2� szt.) Kanapka z kiełbasą drobiową Składniki: Chleb żytni pełnoziarnisty 100 g (2� kromki) , Masło śmietankowe 10 g (2� płaskiej łyżki) , Papryka czerwona 25 g , Kiełbasa delikatesowa z kurczaka 50 g (10 plasterków) Przyprawy: Krok po kroku: 1. Paprykę umyć i pokroić w paseczki. Ułożyć na pieczywie z pozostałymi składnikami. Drugie śniadanie: 140 kcal Galaretka jogurtowa z miodem 90 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml),Jabłko 95 g (0,7 średniego) Galaretka jogurtowa z miodem Składniki: Żelatyna 4 g (niecała łyżka) , Jogurt naturalny 2% tłuszczu 80 g (0,7 małego opakowania) , Miód pszczeli 1 g (niecała łyżeczka) , Orzechy włoskie 3 g (0,7 szt.) Przyprawy: Wanilia Krok po kroku: 1. Żelatynę wymieszać z zimną wodą i gdy napęcznieje rozpuścić ją we wrzątku. 2. Jogurt połączyć z miodem, wanilią, a następnie dodać gęstniejącą żelatynę, orzechy i wymieszać. 3. Masę jogurtową przelać do miseczki i schłodzić. Obiad: 490 kcal Egzotyczna sałatka z pieczonym kurczakiem 340 g,Chleb żytni razowy 40 g (1 kromka),Sok pomidorowy 220 g (1 szkl.) Egzotyczna sałatka z pieczonym kurczakiem Składniki: Mięso z piersi kurczaka bez skóry 125 g (1 szt.) , Cebula 55 g (� średniej szt.) , Pietruszka. liście 10 g (5 łyżeczek) , Cytryna 50 g (1 mała) , Oliwa z Symetria 2005-09. Wszelkie prawa zastrzeżone. Strona 1 PLAN POSIAKÓW oliwek 10 g (2 łyżeczki) , Słonecznik nasiona 20 g (3 łyżeczki) , Sałata 60 g (6 liści dużych) Przyprawy: PONTI - Ocet winny z białego wina 6% , Chili , Cynamon , Gałka muszkatołowa , Imbir , Kardamon Krok po kroku: 1. Przygotować marynatę do kurczaka z połowy drobno posiekanej cebuli, soku wyciśniętego z cytryny, połowy natki pietruszki, chilli i reszty przypraw. 2. Mięso umyć i osączyć. Przełożyć do naczynia z marynatą. Odstawić na kilka chwil. 3. Gdy mięso przejdzie aromatem marynaty przełożyć je do naczynia żaroodpornego, wstawić do piekarnika i upiec. Od czasu do czasu podlać resztą marynaty. 4. Sałatę dokładnie umyć, osączyć z wody i porwać na mniejsze części. 5. Przygotować sos do niej z octu winnego, oliwy z oliwek i reszty natki. 6. Sałatę wymieszać z sosem. 7. Mięso z piersi kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, ułożyć na sałacie. 8. Całość posypać prażonymi ziarnami słonecznika. Przekąska: 170 kcal Musli Fitness z otrębami pszenicy - np. BENUS 10 g,Mleko spożywcze 1.5 % tłuszczu 225 g (1 szkl.),Mandarynki 80 g (1 średnia) Kolacja: 215 kcal Pieczywo chrupkie z pomidorem i mozzarellą 40 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml),Jogurt naturalny 2% tłuszczu 200 g Pieczywo chrupkie z pomidorem i mozzarellą Składniki: Pomidor 10 g (2 plasterki) , OSM KALISZ - Ser mozzarella 15 g , Oliwa z oliwek 2 g (niecała łyżeczka) , Chleb chrupki 10 g (1 kromka) Przyprawy: Bazylia suszona Krok po kroku: 1. Na pieczywie położyć pomidora i mozzarelle, skropić oliwą i posypać bazylią. Symetria 2005-09. Wszelkie prawa zastrzeżone. Strona 2 PLAN POSIAKÓW Wtorek, 29 września 2009 r. Kaloryczność: 1330 kcal, Białko: 86,88 g, Tłuszcz: 36,93 g, Cholesterol: 158,16 mg, Węglowodany: 156,97 g, Sód: 1 173,51 mg, Błonnik: 16,75 g Śniadanie: 355 kcal Ciepła kanapka z pomidorami 215 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml),Kefir 2% tłuszczu 225 g (1 szkl.) Ciepła kanapka z pomidorami Składniki: Czosnek 7 g (1 ząbek) , Pomidor 130 g (1 średni) , Oliwa z oliwek 5 g (1 łyżeczka) , Chleb wiejski 70 g (2 kromki) Przyprawy: Oregano , Pieprz czarny, zmielony Krok po kroku: 1. Chleb opiec w piekarniku lub tosterze. 2. Pomidory pokroić i wymieszać z posiekanym oregano (może być suszone), pieprzem oraz oliwą. 3. Kromki pieczywa natrzeć czosnkiem i obłożyć pomidorami. Drugie śniadanie: 135 kcal Pieczywo chrupkie z pomidorem i mozzarellą 25 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml),Kefir 2% tłuszczu 145 g (0,7 szkl.) Pieczywo chrupkie z pomidorem i mozzarellą Składniki: Pomidor 9 g (1,3 plasterka) , OSM KALISZ - Ser mozzarella 9 g , Oliwa z oliwek 1 g (niecała łyżeczka) , Chleb chrupki 6 g (0,7 kromki) Przyprawy: Bazylia suszona Krok po kroku: 1. Na pieczywie położyć pomidora i mozzarelle, skropić oliwą i posypać bazylią. Obiad: 455 kcal Sałatka z kurczakiem i jogurtem � kg,Jabłka suszone 35 g Sałatka z kurczakiem i jogurtem Składniki: Czosnek 4 g (0,6 ząbka) , Sałata 55 g (6 liścia dużego) , Mięso z piersi kurczaka bez skóry 145 g (1,2 szt.) , Olej słonecznikowy 7 g (niecała łyżka) , Szczypiorek 2 g (1,2 łyżeczki) , Jogurt naturalny 2% tłuszczu 100 g (0,6 średniego opakowania) , Ser twarogowy chudy 40 g (0,6 plastra) , Cebula 15 g (2,4 plasterka) , Papryka czerwona 115 g (0,6 średniej sztuki) Symetria 2005-09. Wszelkie prawa zastrzeżone. Strona 3 PLAN POSIAKÓW Przyprawy: Pieprz czarny, zmielony , Sól biała 1 g (1,2 szczypty) Krok po kroku: 1. Mięso umyć, osuszyć. Rozgrzać tłuszcz na patelni. Podsmażyć z obu stron na złoty kolor. Dusić do miękkości. 2. Cebulę obrać, pokroić na kostkę. 3. Szczypiorek umyć, osuszyć, pokroić. 4. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. 5. Szczypiorek wymieszać z jogurtem, serem i cebulką. 6. Paprykę umyć, przekroić na połowy. Usunąć nasiona. Pokroić na paseczki. 7. Sałatę umyć, osuszyć, porozrywać. 8. Mięso pokroić na kostkę. Wymieszać z warzywami. Przykryć przygotowanym sosem. Przekąska: 155 kcal Jogurt z karmelem 185 g Jogurt z karmelem Składniki: Cukier 10 g (1 płaska łyżka) , Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175 g (1 średnie opakowanie) Przyprawy: Krok po kroku: 1. Cukier wrzucić na patelnię, trzymać na małym ogniu tak długo, aż zbrązowieje. Wlać do niego 3 łyżki wrzącej wody. Gotować kilka minut. 2. Jogurt wyłożyć do miseczki, polać karmelem otrzymanym z cukru, delikatnie wymieszać. Kolacja: 220 kcal Kanapka z chrzanem i rzodkiewką 85 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml),Kefir 2% tłuszczu 225 g (1 szkl.) Kanapka z chrzanem i rzodkiewką Składniki: Chleb żytni pełnoziarnisty 35 g (1 kromki) , Chrzan 7 g (niecała łyżka) , Ogórek 7 g (2 plasterka) , Rzodkiewka 25 g (2 szt.) Przyprawy: Krok po kroku: 1. Kanapkę posmarować cienko chrzanem. Następnie położyć na niej pokrojoną w plasterki rzodkiewkę i ogórka. Symetria 2005-09. Wszelkie prawa zastrzeżone. Strona 4 PLAN POSIAKÓW Środa, 30 września 2009 r. Kaloryczność: 1330 kcal, Białko: 59,36 g, Tłuszcz: 36,62 g, Cholesterol: 342,58 mg, Węglowodany: 191,23 g, Sód: 1 433,80 mg, Błonnik: 25,74 g Śniadanie: 400 kcal Płatki pszenne "Bran flakes" - np. SANTE 45 g (9 płaskich łyżek),Mleko spożywcze 3.2% tłuszczu 335 g (1� szkl.),Mandarynki 120 g (1� średniej) Drugie śniadanie: 140 kcal Kefirowe orzezwienie 325 g Kefirowe orzezwienie Składniki: Koper ogrodowy 2 g (1 łyżeczka) , Ogórek 50 g (1 mały) , Jabłko 75 g (� średniego) , Kefir 2% tłuszczu 200 g (1 małe opakowanie) Przyprawy: Krok po kroku: 1. Kefir ubić trzepakiem lub mikserem. 2. Jabłko i ogórka umyć, a następnie obrać i pokroić w drobną kostkę. 3. Składniki wymieszać. Całość posypać koperkiem. Obiad: 470 kcal Kasza gryczana z masłem 85 g,Sok pomidorowy 330 g (1� szkl.), Surówka z pomidorów 0,7 kg Kasza gryczana z masłem Składniki: Kasza gryczana 75 g (6 płaskich łyżek surowej) , Masło śmietankowe 9 g (niecała łyżka) Przyprawy: Sól biała 1 g (1� szczypty) Krok po kroku: 1. Kaszę przebrać, opłukać, zalać wrzącą wodą w ilości potrójnej objętości kaszy, osolić i gotować około pół godziny. 2. Tak przygotowaną kaszę wymieszać z masłem. Surówka z pomidorów Składniki: Szczypiorek 6 g (3 łyżeczki) , Cytryna 45 g (3 plasterki) , Pomidor 600 g Symetria 2005-09. Wszelkie prawa zastrzeżone. Strona 5 PLAN POSIAKÓW Przyprawy: Sól biała 1 g (1� szczypty) Krok po kroku: 1. Pomidory opłukać w zimnej wodzie i pokroić w plasterki. 2. Wycisnąć sok z cytryny. 3. Szczypiorek opłukać w zimnej wodzie i drobno posiekać. 4. Pomidory ułożyć dekoracyjnie na talerzu, posypać solą, szczypiorkiem, polać sokiem z cytryny i schłodzić. Przekąska: 100 kcal Krem z kaszy manny 80 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml) Krem z kaszy manny Składniki: Mleko spożywcze 1.5 % tłuszczu 45 g (3� łyżki) , Kasza manna 9 g (niecała łyżka) , Jaja kurze całe 20 g (0,3 szt.) , Cukier 4 g (niecała łyżeczka) Przyprawy: Krok po kroku: 1. Mleko ugotować z cukrem. 2. Do gotującego się mleka wsypywać kaszkę ciągle mieszając, aby nie powstały zbrylenia. Gotować około 10 minut. 3. Jaja sparzyć, wybić oddzielając żółtka od białek. Żółtka delikatnie połączyć z kaszą, a białka ubić na sztywną pianę i również ostrożnie dodać do kaszy. 4. Tak przygotowaną kaszę wyłożyć do pucharków i wstawić do lodówki do zastygnięcia. Deser najlepiej przygotować wieczorem poprzedniego dnia. Kolacja: 210 kcal Bułka z pastą szynkową 105 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml) Bułka z pastą szynkową Składniki: Pietruszka. liście 1 g (niecała łyżeczka) , Musztarda 2 g (niecała łyżeczka) , Szynka z indyka 10 g (1,6 plasterka) , Jaja kurze całe 45 g (0,8 szt.) , Bułki pszenne zwykłe 40 g (0,8 szt.) , Majonez domowy z olejem rzepakowym 2 g (niecała łyżeczka) Przyprawy: Pieprz czarny, zmielony Krok po kroku: 1. Jaja ugotować na twardo, ostudzić i obrać. 2. Pietruszkę opłukać w zimnej wodzie i drobno Symetria 2005-09. Wszelkie prawa zastrzeżone. Strona 6 PLAN POSIAKÓW posiekać. 3. Żółtka wymieszać dokładnie z musztardą, majonezem i pieprzem. 4. Białka drobno posiekać wraz z szynką. 5. Wszystkie składniki sałatki dokładnie wymieszać, schłodzić i podawać z pieczywem. Czwartek, 01 pazdziernika 2009 r. Kaloryczność: 1450 kcal, Białko: 69,14 g, Tłuszcz: 60,89 g, Cholesterol: 108,53 mg, Węglowodany: 157,69 g, Sód: 1 492,79 mg, Błonnik: 33,81 g Śniadanie: 410 kcal Chleb z dżemem wiśniowym 90 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml),Jogurt naturalny 2% tłuszczu 300 g Chleb z dżemem wiśniowym Składniki: Chleb mieszany z soją 60 g (1� kromki) , Masło śmietankowe 7 g (1� płaskiej łyżki) , Dżem wiśniowy niskosłodzony 25 g (1� płaskiej łyżki) Przyprawy: Krok po kroku: 1. Chleb posmarować cienko masłem i dżemem. Drugie śniadanie: 200 kcal Płatki pszenne z jogutem i otrębami 205 g,Śliwki 20 g (1 szt.), Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml) Płatki pszenne z jogutem i otrębami Składniki: Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175 g (1 średnie opakowanie) , Płatki pszenne 20 g , Otręby pszenne 10 g (1 płaska łyżka) Przyprawy: Krok po kroku: 1. Płatki wymieszać z otrębami i zalać jogurtem. Obiad: 430 kcal Sałatka brokułowa z fetą 335 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml) Sałatka brokułowa z fetą Składniki: Migdały 40 g (20 szt.) , Czosnek 3 g (� ząbka) , Oliwa z oliwek 6 g (niecała łyżka) , Ser typu "Feta" 35 g (� plastra) , Brokuły 250 g (� szt. (15 cm)) Symetria 2005-09. Wszelkie prawa zastrzeżone. Strona 7 PLAN POSIAKÓW Przyprawy: Sól biała 1 g (1 szczypta) Krok po kroku: 1. Brokuły podzielić na małe cząstki, opłukać pod zimną wodą, zalać lekko osolonym wrzątkiem i gotować około 8 minut. Odcedzić i pozostawić do wystygnięcia. 2. Ugotowane brokuły umieścić na półmisku i ułożyć na nich pokrojony w kosteczkę ser. 3. Oliwę rozgrzać i smażyć na niej migdały starte na płatki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. 4. Zrumienione płatki i czosnek wymieszać bardzo delikatnie z brokułami. Przekąska: 160 kcal Mrożony jogurt z malinami 280 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml) Mrożony jogurt z malinami Składniki: Cukier 6 g (1 płaska łyżeczka) , Maliny 100 g , Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175 g (1 średnie opakowanie) Przyprawy: Krok po kroku: 1. Jogurty umieścić w opakowaniu w zamrażalniku. Wyjąć dopiero gdy będzie całkowicie zamrożony. 2. Maliny delikatnie opłukać, osuszyć. Wrzucić do rondla, wymieszać z cukrem. Dusić do otrzymania sosu. 3. Zamrożony jogurt umieścić do góry dnem (bez opakowania) na talerzu. Przykryć przestudzonym sosem. 4. Spożywać bezpośrednio po przygotowaniu. Kolacja: 240 kcal Kanapka z szynką i kiwi 145 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml), Mandarynki 140 g (1,8 średniej) Kanapka z szynką i kiwi Składniki: Masło extra 4 g (niecała łyżeczka) , WILBO - Polędwica królewska z indyka "Przysmak" 35 g , Kiwi 85 g (0,9 średniego) , Chleb chrupki 15 g (1,8 kromki) Przyprawy: Krok po kroku: Symetria 2005-09. Wszelkie prawa zastrzeżone. Strona 8 PLAN POSIAKÓW 1. Kanapkę posmarować masłem. Położyć na niej plasterek szynki i pokrojone w plasterki kiwi. Piątek, 02 pazdziernika 2009 r. Kaloryczność: 1440 kcal, Białko: 81,18 g, Tłuszcz: 30,30 g, Cholesterol: 157,28 mg, Węglowodany: 215,10 g, Sód: 1 248,84 mg, Błonnik: 18,96 g Śniadanie: 390 kcal Płatki owsiane na mleku 395 g,Śliwki 30 g (1� szt.),Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml) Płatki owsiane na mleku Składniki: Mleko spożywcze 1.5 % tłuszczu 335 g (1� szkl.) , Płatki owsiane 60 g (6 płaskich łyżek) Przyprawy: Krok po kroku: 1. Płatki owsiane zalać gorącym lub zimnym mlekiem. 2. Spożywać na zimno lub na gorąco. Drugie śniadanie: 180 kcal Jogurt z kiełkami 230 g,Jabłko 150 g (1 średnie),Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml) Jogurt z kiełkami Składniki: Jogurt naturalny 2% tłuszczu 175 g (1 średnie opakowanie) , BONDUELLE - Kiełki fasoli mung puszka 10 g , Rzodkiewka 45 g (3 szt.) , Szczypiorek 2 g (1 łyżeczka) Przyprawy: Pieprz czarny, zmielony , Sól biała 1 g (1 szczypta) Krok po kroku: 1. Jogurt wymieszać z przyprawami, a następnie z kiełkami i warzywami. Obiad: 455 kcal Ryba pieczona 180 g,Makaron dwujajeczny 85 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml) Ryba pieczona Składniki: Dorsz świeży filety bez skóry 110 g , Cytryna 30 g (2ź plasterka) , Cebula 30 g (0,3 średniej szt.) , Olej rzepakowy o obniżonej zawartości kwasu erukowego 2 g (niecała łyżeczka) Symetria 2005-09. Wszelkie prawa zastrzeżone. Strona 9 PLAN POSIAKÓW Przyprawy: Sól biała 1 g (1,1 szczypty) Krok po kroku: 1. Rybę dokładnie umyć, natrzeć niewielką ilością soli i skropić sokiem wyciśniętym z cytryny. 2. Cebulę pokroić w piórka i zasypać nią rybę. Wymieszać i odstawić na około 15 minut. 3. Folię aluminiową przetrzeć pędzlem namoczonym w oleju. 4. Rybę odsączyć z soku i wraz z cebulą zawinąć w folię. 5. Włożyć do mocno rozgrzanego piekarnika i piec na złoty kolor. Przekąska: 155 kcal Musli z warzywami 295 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml) Musli z warzywami Składniki: Pomidor 50 g (1 mały) , Papryka zielona 100 g (� średniej sztuki) , Płatki owsiane 15 g (1� płaskiej łyżki) , Szczypiorek 2 g (1 łyżeczka) , Jogurt naturalny 2% tłuszczu 125 g (1 małe opakowanie) Przyprawy: Pieprz czarny, zmielony , Sól biała 1 g (1 szczypta) , Tymianek Krok po kroku: 1. Pomidora sparzyć i zdjąć z niego skórkę. Pokroić w kostkę. 2. Paprykę umyć i również pokroić w kostkę. 3. Połączyć płatki i warzywa. 4. Jogurt połączyć z przyprawami i zalać nim warzywa z płatkami. Kolacja: 250 kcal Kanapka z serkiem twarogowym 50 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml),Mandarynki 80 g (1 średnia),Jogurt naturalny 2% tłuszczu 200 g Kanapka z serkiem twarogowym Składniki: Serek twarogowy ziarnisty 30 g , Szczypiorek 2 g (1 łyżeczka) , Pumpernikiel 20 g (� kromki) , Masło extra 2 g (niecała łyżeczka) Przyprawy: Krok po kroku: 1. Pieczywo posmarować masłem i serkiem i posypać szczypiorkiem. Symetria 2005-09. Wszelkie prawa zastrzeżone. Strona 10 PLAN POSIAKÓW Sobota, 03 pazdziernika 2009 r. Kaloryczność: 1450 kcal, Białko: 68,64 g, Tłuszcz: 55,06 g, Cholesterol: 75,47 mg, Węglowodany: 176,88 g, Sód: 497,61 mg, Błonnik: 29,58 g Śniadanie: 370 kcal Musli tropikalne - np. SANTE 50 g (4 płaskie łyżki),Mleko spożywcze 0.5 % tłuszczu 225 g (1 szkl.),Arbuz 200 g Drugie śniadanie: 210 kcal Kuskus z bakaliami i mlekiem 150 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml) Kuskus z bakaliami i mlekiem Składniki: Kasza kuskus - np. KUPIEC 25 g (2 łyżkki surowej) , Rodzynki suszone 6 g (niecała łyżka) , Orzechy laskowe 7 g (1 szt.) , Mleko spożywcze 1.5 % tłuszczu 110 g (� szkl.) Przyprawy: Krok po kroku: 1. Zagotować wodę. Wrzątkiem zalać kaszę i poczekać aż napęcznieje. 2. Kaszę wymieszać z rodzynkami i orzechami i zalać mlekiem. Obiad: 460 kcal Sałatka ze szparagowej fasolki 445 g,Orzechy włoskie 25 g (4,7 szt.) Sałatka ze szparagowej fasolki Składniki: Fasola szparagowa 295 g , Mięso z piersi kurczaka bez skóry 70 g (0,6 szt.) , Masło śmietankowe 5 g (1,2 płaskiej łyżki) , Cukier 3 g (niecała łyżeczka) , Cytryna 55 g (1,2 małej) , Olej rzepakowy o obniżonej zawartości kwasu erukowego 5 g (1,2 łyżeczki) Przyprawy: Sól biała 1 g (1,2 szczypty) , Pieprz biały, mielony , Rozmaryn Krok po kroku: 1. Mięso dokładnie umyć i oczyścić. Nasmarować tłuszczem, zawinąć w folie aluminiową i upiec w piekarniku. 2. Fasolkę ugotować w lekko osolonej wodzie. 3. Na patelni rozpuścić masło. Dodać do niego sok z cytryny, cukier, pieprz i rozmaryn. 4. Dodać kawałki kurczaka i fasolkę. Dokładnie wymieszać i podsmażać razem jeszcze kilka chwil. Symetria 2005-09. Wszelkie prawa zastrzeżone. Strona 11 PLAN POSIAKÓW Przekąska: 135 kcal Maślanka 1,5% - np. JANA 225 g (1 szkl.),Chleb chrupki 10 g (1 kromka) Kolacja: 265 kcal Kanapka z szynką i kiwi 160 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml), Mandarynki 160 g (2 średnie) Kanapka z szynką i kiwi Składniki: Masło extra 5 g (1 płaska łyżeczka) , WILBO - Polędwica królewska z indyka "Przysmak" 40 g , Kiwi 100 g (1 średnie) , Chleb chrupki 20 g (2 kromki) Przyprawy: Krok po kroku: 1. Kanapkę posmarować masłem. Położyć na niej plasterek szynki i pokrojone w plasterki kiwi. Niedziela, 04 pazdziernika 2009 r. Kaloryczność: 1510 kcal, Białko: 75,37 g, Tłuszcz: 41,25 g, Cholesterol: 119,41 mg, Węglowodany: 225,92 g, Sód: 1 569,29 mg, Błonnik: 28,65 g Śniadanie: 390 kcal Chleb chrupki 20 g (2 kromki),BAKOMA - Serek waniliowy "Bakuś" 200 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml),Mandarynki 160 g (2 średnie) Drugie śniadanie: 205 kcal Musli wielozbożowe - np. BENUS 10 g (1 płaska łyżka),Mleko spożywcze 1.5 % tłuszczu 225 g (1 szkl.),Kiwi 100 g (1 średnie) Obiad: 490 kcal Gotowane skrzydełka z kurczaka 270 g,Ryż brązowy 70 g (5 płaskich łyżek surowego),Sok pomidorowy 220 g (1 szkl.) Gotowane skrzydełka z kurczaka Składniki: Pietruszka. liście 2 g (1 łyżeczka) , Pietruszka. korzeń 70 g (1 średnia) , Marchew 100 g (1 średnia) , Skrzydło kurczaka 100 g Przyprawy: Ziele angielskie Krok po kroku: 1. Warzywa umyć, obrać, wrzucić na wrzątek. Dodać też ziele angielskie. Można również wrzucić liście selera, lubczyk, por według Symetria 2005-09. Wszelkie prawa zastrzeżone. Strona 12 PLAN POSIAKÓW własnego uznania. 2. Do wywaru włożyć skrzydełka. Całość gotować do uzyskania miękkości mięsa. 3. Pietruszką w postaci łodyżek lub posiekaną natką posypać ugotowane i wyłożone na talerz mięso. Przekąska: 155 kcal Maślanka naturalna - np. MILKO 225 g (1 szkl.),Kiwi 100 g (1 średnie) Kolacja: 260 kcal Kanapka z sałatą i szynką 110 g,Herbata bez cukru 1 szkl. (225 ml),Gruszka 150 g (1 średnia) Kanapka z sałatą i szynką Składniki: Szynka kanapkowa 60 g (1 duży plaster) , Sałata 10 g (1 liść duży) , Masło śmietankowe 5 g (1 płaska łyżeczka) , Chleb Graham 35 g (1 kromka) Przyprawy: Symetria 2005-09. Wszelkie prawa zastrzeżone. Strona 13