claudia.pl







Dieta Montignaca


SCHUDNIJ 1 KG TYGODNIOWO


Jej twórca, francuski lekarz Michel Montignac, twierdzi,
że chcąc odzyskać prawidłową wagę i później ją zachować, wcale nie trzeba
ograniczać liczby kalorii i wielkości dań. Wystarczy tylko przestrzegać
zasady niełączenia w jednym posiłku pokarmów zawierających białko z tymi,
które zawierają węglowodany.

Kurację odchudzającą przeprowadza się w dwóch etapach: w pierwszym, który
może trwać nawet 2-3 miesiące (zależnie od tego, ile kilogramów chcemy zgubić)
tracimy na wadze, natomiast w drugim staramy się utrzymać satysfakcjonujący
nas rezultat. Najlepiej, jeśli drugi etap diety stanie się programem na
resztę życia. Dzięki przestrzeganiu zasad diety Michela Montignaca szczupłą
sylwetką może pochwalić się modelka, Ilona Felicjańska.




Zasady diety
Jemy przynajmniej 3 razy dziennie, o stałych porach.
Nie łączymy produktów z grupy 1 (białka) z grupą 2 (węglowodany) i 3 (rośliny
strączkowe). Wszystko można łączyć z grupą 4 (warzywa). Jemy niewiele produktów
z grupy 6 (nasiona) i 7 (tłuszcze).




W pierwszym etapie diety
śniadanie powinno składać się głównie z węglowodanów, a obiad i kolacja
z białka. Unikamy produktów, które są jednocześnie bogate w węglowodany
i tłuszcze (np. pełne mleko, czekolada, herbatniki). Pijemy między posiłkami,
nigdy w trakcie ani przed nimi.




W drugim etapie diety
możemy sobie pozwolić na kieliszek wina czy grzankę, ale ograniczamy tłuszcze.
Nie wracamy do sosów zaprawianych mąką i ciast. Przykładowy jadłospis Śniadanie:
sałatka z owoców.




Obiad: zupa jarzynowa bez marchwi i ziemniaków, ryba z
rusztu, sałata z odrobiną oliwy. Kolacja: jajko sadzone, gotowane warzywa
Śniadanie: twarożek niskotłuszczowy, grahamka. Obiad: zupa z soczewicy, pstrąg
pieczony, surówka z kapusty. Kolacja: wędlina drobiowa, pomidor, ogórek kiszony.
Grupy produktów1. Białkowe Mięso, drób, chude mleko, jajka, chude jogurty,
chude sery, ryby, owoce morza.
2. Węglowodanowe:
Pieczywo pełnoziarniste, ryż, kasze, makarony, ziemniaki, marchew, buraki,
kukurydza, alkohol. 3. Rośliny strączkowe: soczewica, fasola, groch, bób, soja.
4. Warzywa: kapusta, kalofior, cykoria, papryka, pory, kabaczki, ogórki,
groszek zielony. 5. Owoce: cytrusy, jabłka, śliwki, gruszki, brzoskwinie,
truskawki, kiwi. 6. Nasiona: orzechy, migdały, pestki. 7. Tłuszcze: oleje, masło,
margaryna, czekolada.