23. 
Asymetryczne rozmieszczenie lipidów w błonie komórkowej
(znaczenie biologiczne)

Asymetria składu lipidowego - skład
lipidowy błony jest różny w różnych komórkach czy organellach, poza tym obie monowarstwy tej samej błony mają różne rodzaje lipidów, asymetria
polega na ilościowych różnicach zawartości poszczególnych klas lipidów - np. w
błonie erytrocytalnej lipidy z choliną (PC, SM) są w
zewnętrznej monowarstwie błony, podczas gdy lipidy za
terminalną grupa aminową (PE i PS) SA w monowarstwie zewnętrznej. Kwasy tłuszczowe PC i SM SA
bardziej nasycone niż PE i PS więc oprócz asymetrii rozmieszczenie
głów polarnych fosfolipidów jest też asymetria dystrybucji kwasów tłuszczowych
, która powoduje, że wewnętrzna monowarstwa jest bardziej płynna + dodatkowa różnica
ładunku między monowarstwami, bo PS jest naładowana ujemnie. Asymetria
fosfolipidów jest generowana już w miejscu powstania błon (retikulumendoplazmatyczne)
poprzez odpowiednie białka ER cząsteczki fosfolipidów przemieszczane
są z 1 monowarstwy do 2.

Funkcja asymetrii:

ż 
niektóre enzymy
korzystają z niej, np. białkowa kina c
PS w formie aktywnej związana z
cytoplazmatyczną powierzchnia błony w miejscu koncentracji PS, potrzebuje
ujemnego ładunku tego tłuszczu

rola fosfolipidów inozytolowych
w generowaniu wewnątrzkomórkowych przekaźników informacji (są one w
cytoplazmatycznej monowarstwie błony