Obsługa gości służby parterowe


Obsługa gości  służby parterowe.
Pracownicy służb parterowych to osoby, które w całym cyklu obsługi jako
pierwsze i ostatnie mają kontakt z gościem. Osoby te podlegają bezpośrednio kierownikowi
recepcji. Powinien cechować ich schludny wygląd i nienaganne maniery. Jak inni pracownicy
powinni pracować w uniformach.
PARKINGOWY  zakres obowiązków:
" obsługuje parking hotelowy
" przyjmuje pojazdy
" rejestruje ruch pojazdów
" chroni pojazdy przed kradzieżą
" pobiera opłaty parkingowe
PORTIER  zakres obowiązków:
" pełni służbę przy wejściu do hotelu
" otwiera i zamyka drzwi
" wita i żegna gości
" pomaga gościom w transporcie bagaży
" wskazuje miejsce parkingowe
" zamawia gościom taksówki
BAGAŻOWY  zakres obowiązków:
" przenosi bagaże gości
" przejmuje opiekę nad gościem po jego odejściu od recepcji
" obsługuje zarówno gości indywidualnych jak i grupy turystyczne
Opieka bagażowego nad gościem polega dokładnie na: (po odejściu gościa od lady recepcyjnej):
1. odprowadza gościa do pokoju, po drodze może zapoznać gościa z topografią hotelu
2. po wejściu do pokoju powinien:
" zapalić światło
" pozostawić bagaż we wskazanym przez gościa miejscu
" zaproponować otwarcie okna lub zaciągnięcie zasłon
" poinformować o możliwości regulacji ogrzewania i klimatyzacji
" pokazać działanie innych urządzeń
Zabierając bagaże z pokoju wyjeżdżającego gościa bagażowy powinien:
1. ustalić z gościem:
" które bagaże są do zabrania
" dokąd należy odnieść bagaż
2. zapytać gościa, czy można jeszcze coś dla niego zrobić
3. żegnając gościa podziękować za pobyt w hotelu i zaprosić do ponownego przyjazdu
Marzena Wojciechowska dla AP Edukacja, Poznań 2009 r.


Wyszukiwarka

Podobne podstrony:
Obsluga gosci sluzby parterowe
Obsluga gosci w parterowej czesci hotelu
Obsługa gości w parterowej części hotelu
Obsługa gości w pokoju hotelowym
Obsługa gości w zakładzie hotelarskim
Obsługa gości w hotelowym lokalu gastronomicznym
obsługa pojazdu Egzamin
DNS ObslugaNazw
obsluga wiertarki stolowej
Rozdział 04 System obsługi przerwań sprzętowych

więcej podobnych podstron