Obsługa gości służby parterowe.
Pracownicy służb parterowych to osoby, które w całym cyklu obsługi jako
pierwsze i ostatnie mają kontakt z gościem. Osoby te podlegają bezpośrednio kierownikowi
recepcji. Powinien cechować ich schludny wygląd i nienaganne maniery. Jak inni pracownicy
powinni pracować w uniformach.
PARKINGOWY zakres obowiązków:
" obsługuje parking hotelowy
" przyjmuje pojazdy
" rejestruje ruch pojazdów
" chroni pojazdy przed kradzieżą
" pobiera opłaty parkingowe
PORTIER zakres obowiązków:
" pełni służbę przy wejściu do hotelu
" otwiera i zamyka drzwi
" wita i żegna gości
" pomaga gościom w transporcie bagaży
" wskazuje miejsce parkingowe
" zamawia gościom taksówki
BAGAŻOWY zakres obowiązków:
" przenosi bagaże gości
" przejmuje opiekę nad gościem po jego odejściu od recepcji
" obsługuje zarówno gości indywidualnych jak i grupy turystyczne
Opieka bagażowego nad gościem polega dokładnie na: (po odejściu gościa od lady recepcyjnej):
1. odprowadza gościa do pokoju, po drodze może zapoznać gościa z topografią hotelu
2. po wejściu do pokoju powinien:
" zapalić światło
" pozostawić bagaż we wskazanym przez gościa miejscu
" zaproponować otwarcie okna lub zaciągnięcie zasłon
" poinformować o możliwości regulacji ogrzewania i klimatyzacji
" pokazać działanie innych urządzeń
Zabierając bagaże z pokoju wyjeżdżającego gościa bagażowy powinien:
1. ustalić z gościem:
" które bagaże są do zabrania
" dokąd należy odnieść bagaż
2. zapytać gościa, czy można jeszcze coś dla niego zrobić
3. żegnając gościa podziękować za pobyt w hotelu i zaprosić do ponownego przyjazdu
Marzena Wojciechowska dla AP Edukacja, Poznań 2009 r.
Wyszukiwarka
Podobne podstrony:
Obsluga gosci sluzby parteroweObsluga gosci w parterowej czesci hoteluObsługa gości w parterowej części hoteluObsługa gości w pokoju hotelowymObsługa gości w zakładzie hotelarskimObsługa gości w hotelowym lokalu gastronomicznymobsługa pojazdu EgzaminDNS ObslugaNazwobsluga wiertarki stolowejRozdział 04 System obsługi przerwań sprzętowychwięcej podobnych podstron