Udka z kurczaka zapiekane z ziemniakami

Składniki

Przepis

  • 4 udka

  • 1 kg lub 1,5 kg ziemniaków

  • 1-2 główki czosnku

  • przyprawy: do kurczaka, wegeta, ulubione zioła

  • 2 duże łyżki majonezu

Udka posypać przyprawami, ułożyć na posmarowanej olejem blaszce, obrać ziemniaki, przekroić na ćwiartki i poukładać wokół udek. Czosnek rozdzielić na ząbki, ale nie obierać i porozrzucać między ziemniakami. Udka posmarować majonezem i jeszcze raz całość posypać przyprawami. Zapiekać w 180C, aż udka się zrumienią a ziemniaczki będą miękkie i złociste. PYCHA! Do tego jeszcze sałatka z sezonowych warzyw i obiadek gotowy.