Zupa z dyni

ciasto :

60 dag dyni

4 szkl wywaru z wloszczyzny

4 lyz przecieru pomidorowego

1 szkl jogurtu

½ lyz posiekanej pietruszki i koperku

szczypta cukru, sol

Przygotowanie

  1. dynie pokroic w kostke

  2. ugotowac w 1 szkl wrzącej wody pod przykryciem

  3. przetrzec zmieszac z wywarem i przecierem, przyprawic

  4. zdjąć z ognia, zabielic, posypac zielenina