Kurczak z serem

SKŁADNIKI (1 porcja)

 1 duża pierś kurczaka

 100 g serka homogenizowanego 0-5%

 2 łyżki mleka 0-0,5%

 1 mały ząbek czosnku

 pieprz

 sól

 słodka papryka w proszku

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA

Serek homogenizowany mieszamy z mlekiem (aby go trochę rozrzedzić) i wyciśniętym (lub startym na tarce) czosnkiem. Doprawiamy do smaku i odstawiamy.

Pierś kurczaka kroimy wzdłuż, a później na kosteczki wielkości ok. 1 cm. Doprawiamy do smaku pieprzem, solą i papryką i smażymy bez tłuszczu stale mieszając.