Kremówka kokosowa - bardzo łatwe
Jadwiga
Ciasto:
- 1/2 margaryny,
- 1/2 szkl. cukru,
- 2 szkl. mąki,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2 jaja
Składniki zagnieść, ciasto rozwałkować i wyłożyc na wysmarowaną blachę.
Krem:
- 3 budynie śmietankowe,
- 1 l. mleka
Ugotowac budyń, gorący wyłożyć na surowe ciasto.
Wierzch:
- 2 jaja,
- 20 dkg wiórków kokosowych,
- 20 dkg cukru,
- 1 rozpuszczona margaryna,
Białka ubić, dodać cukier, żółtka, wiórki i margarynę. Wyłożyć na budyń.
Piec ok. 1 godz. w temp. 150 st.