KRUSZON BANANOWY
Proporcje na ok. 10 szklaneczek
4 dojrzałe banany,
sok z jednej cytryny lub limetki,
1 butelka lekkiego wina brzoskwiniowego,
½ l soku bananowego,
1 butelka szampana
Banany obrać, pokroić w plasterki, włożyć do czary przeznaczonej na kruszon i zalać sokiem z cytryny (lub limetki) oraz połową porcji wina.
Odstawić na 30 min. do zmacerowania. Na krótko przed podaniem dopełnić pozostałym winem oraz szampanem. Pije się go z wodą mineralną i kostkami lodu.