Masa biała
Składniki:
25 dag masła
szklanka cukru pudru
szklanka gęstej kwaśnej śmietany
kilka kropli olejku zapachowego (waniliowego, migdałowego)
Wykonanie:
Utrzeć masło z połową cukru do białości, po czym, stale ucierając, dodawać po łyżce śmietanę i resztę cukru oraz po kropli olejek (najlepiej ucierać mikserem, wtedy masa będzie bardziej puszysta).