PYTANIA Z MIKROBIOLOGII
Produkcja lizyny, metioniny i ich zastosowanie
Rozkład drewna w budynkach mieszkalnych
Zanieczyszczenia bakteryjne w produkcji browarniczej
Grzyby strzępkowe - antybiotyki
Wymagania stawiane probiotykom
Fermentacja propionowa
Cechy probiotyków
Fermentacja mięsa
Mikrobiologiczny rozkład kauczuku i gliny
Rodzaje zgnilizny
Biodegradacja Bacillus
Bakterie metanogenne
Metabolity wytwarzane przez probiotyki
Podział bakteriocyn ze względu na budowę i sposób działania
Mikrobiologiczny rozkład wyrobów papierniczych
Zanieczyszczenia w winiarstwie
Zastosowanie kwasu cytrynowego
Homofermentacja i heterofermentacja
Zanieczyszczenia w lekach i kosmetykach
Substancje antagonistyczne produkowane przez bakterie kwasu mlekowego
Mechanizm działania probiotyków
Promieniowce i ich metabolity
Acetobacter i Gluconobacter
Fermentacja metanowa
Znaczenie promieniowców w rolnictwie
Drożdże winiarskie
Kwas octowy a bakterie
Cel wykorzystywania mikroorganizmów w przemyśle
Promieniowce
Cechy probiotyków
Korozja betonu i szkła
Metody zwiększające liczbę drobnoustrojów do produkcji antybiotyków
Mikroorganizmy fototroficzne i ich znaczenie
Znaczenie kwasu mlekowego
Bacillus a biotransformacja aminokwasów i antybiotyków
Fermentacja sacharydów Clostridium
Startery - zastosowanie
Produkcja kwasu cytrynowego
Wirusy o znaczeniu technologicznym
Produkcja kwasu glutaminowego i jego zastosowanie
Mikrobiologiczny rozkład ropy naftowej
Drożdże, a etanol
Fermentacja pieczywa
Korozja mikrobiologiczna cegły i wyrobów murarskich
Rozkład skóry
Wpływ bakterii kwasu mlekowego na produkty spożywcze
Candida, Aspergillus, Penicillium
Bakterie fermentacji mlekowej - właściwości probiotyczne
Rozkład papy
Rola Saccharomyces w produkcji chleba
Zanieczyszczenia mikrobiologiczne w piekarnictwie
Drobnoustroje wywołujące korozje kamieni
Mikroorganizmy chemolitotroficzne i ich zastosowanie
Kwas glukonowy, zastosowanie w przemyśle
Oddziaływanie bakterii fermentacji mlekowej w probiotykach
Drożdże winiarskie
Znaczenie biotechnologiczne gram dodatnich
Mikrobiologiczny rozkład tworzyw sztucznych
Wykorzystanie drożdży do produkcji kwasu cytrynowego metodą powierzchniową i wgłębną
Znaczenie bakterii gram ujemnych
Metabolity probiotyczne
Co rozkłada tkaniny i włókna
Dekstran
Kiszenie ogórków
Fermentacja acetonowo-butanolowa
Przemysł mikrobiologiczny w antybiotykach
Drobnoustroje kwasu octowego metodą powierzchniowa
Zanieczyszczenia drożdżami, bakteriami octowymi w winie
Bakteriocyny
Enzymy pleśni
Rozkład tworzyw sztucznych
Probiotyki, prebiotyki
Grzyby strzępkowe - technologie serowarskie
Proteinazy - uzyskiwanie i otrzymywanie
Fermentacja propionowa
Grzyby strzępkowe - a antybiotyki
Wymagania stawiane probiotykom
Znaczenie kwasu mlekowego
Bacillus
Fotofermentacja
Wirusy o znaczeniu technologicznym (transdukcja)
Produkcja kwasu glutaminowego i jego zastosowanie
Mikrobiologiczny rozkład produktów naftowych
Eubiozis i Dyzbiozys
Bacillus i rozkład białek i węglowodanów
Powłoki malarskie - korozje
Produkcja żywności orientalnej
Kiszonki paszowe
Wykorzystanie diacetylu i aldehydu octowego w produkcji
Nizyna
Znaczenie przemysłowe Clostridium
Amylazy - zastosowanie i pozyskiwanie