Cebulowa sałatka z pieczarkami
Składniki:
3 cebule (ok. 25 dag)
30 dag pieczarek
3 jajka
4 łyżki majonezu
2 łyżki musztardy
sól
pieprz
Sposób wykonania:
Cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w plasterki, wrzucić do wrzącej wody i gotować 10 minut. Następnie odcedzić i ostudzić. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę.
Do miski przełożyć cebulę, pieczarki i jajka. Dodać majonez, musztardę i wymieszać. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Schłodzić w lodówce.
Smacznego.