Surówka z młodej cebulki i jabłka
Składniki:
• 2 pęczki cebulki
• 2 winne jabłka
• 2 jajka ugotowane na twardo
• 3 łyżki posiekanego koperku
• łyżka soku z cytryny
• 3-4 łyżki śmietany
• sól
• cukier
Sposób wykonania:
Jabłka obrać po czym pokroić je w słupki i skropić sokiem z cytryny.
Następnie cebulki posiekać a jajka pokroić w kostkę i dodać do jabłek.
Polać śmietaną wymieszaną z posiekanym koperkiem, cukrem oraz solą.
Całość dokładnie wymieszać.