Szarlotka - Stenia
1 szklanka mąki
3 jajka
1/2 kostki margaryny
1 łyżka cukru pudru
1/2 szklanki cukru pudru do biaůek
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Mąkę, masło, żółtka, cukier, proszek, wyrobić jak na kruche ciasto. Zostawić część na kruszonkę.
Wyłożyć tortownicę (małą) wraz z bokami ciastem, na wierzch wyłożyć masę jabłkową, następnie białko, na wierzch kruszonkę.
Pieczemy ok. 35 min.

---