Sos winegret z ziolami

Czas przygotow. 5 min.
15 lyzek oliwy,
7 lyzek octu winnego,
6 zabkow czosnku,
1 lyzka oregano,
1 lyzka tymianku lub bazylii,
1 lyzeczka pieprzu,
3 lyzeczki soli.

1. Czosnek rozgniesc, wymieszac z octem i oliwa. Doprawic pieprzem i sola, na
koncu dodac ziola.

Źródło: Encyklopedia sztuki kulinarnej, tom 18 "Sałaty i sałatki", strona 8.

---