Krem cebulowy
(4 porcje)
olej, 4 łyżki
ziemniaki, 8 sztuk
cebula, 4 sztuki
Kogutek Rosół drobiowo-warzywny, 1 kostka
Bulion grzybowy WINIARY, 1 kostka
Cebule pokroić w kostkę, zeszklić na oleju na dnie garnka, w którym będziemy gotować zupę. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę, wrzucić do garnka. Zalać wodą, dodatć kostki rosołowe (jedna może być grzybowa). Gotować, aż ziemniaki staną się miękkie. Całoœć zmiksować na gładki krem. Podawać z grzankami, krokietami, albo gotowanym jajkiem i smażoną kiełbasą. Zupa doskonała jest do grilla i... na kaca!