Słownictwo - chemia organiczna węglowodory

chemistry (chemia)

organic chemistry (chemia organiczna)

organic compounds (związki organiczne)

saturated hydrocarbons (węglowodory nasycone)

unsaturated hydrocarbons (węglowodory nienasycone)

aromatic hydrocarbons (węglowodory aromatyczne)

functional group (grupa funkcyjna)

alkanes (alkany)

alkenes (alkeny)

alkynes (alkiny)

arenes (areny)

alcohols (alkohole)

phenols (fenole)

aldehydes (aldehydy)

carboxylic acids (kwasy karboksylowe)

ketones (ketony)

esters (estry)

fats (tłuszcze)

saccharides (cukry)

amines (aminy)

aminoacids (aminokwasy)

proteins (białka)

matter (materia)

obtaining (otrzymywanie)

composition (skład)

structure (budowa)

chemical properties (właściwości chemiczne)

matter changes (przemiany materii)

phenomenon (zjawisko)

bond (wiązanie)

laboratory dishes (naczynia laboratoryjne)

beaker (zlewka)

test tube (probówka)

flask (kolba)

funnel (lejek)

baguette (bagietka)

burner (palnik)

cylinder (cylinder)

filter (sączek)

evaporation dish (parownica)

alkanes (alkany)

saturated hydrocarbons (węglowodory nasycone)

single bond (wiązanie pojedyncze)

homologous series (szereg homologiczny)

members (człony szeregu homologicznego)

chain (łańcuch)

molecular formula (wzór cząsteczkowy)

homolog (homolog)

methane (metan) CH₄

ethane (etan) C₂H₆

propane (propan) C₃H₈

butane (butan) C₄H₁₀

pentane (pentan) C₅H₁₂

heksane (heksan) C₆H₁₄

heptane (heptan) C₇H₁₆

oktane (oktan) C₈H₁₈

nonane (nonan) C₉H₂₀

dekane (dekan) C₁₀H₂₂

conformation (konformacja)

molecule (molekuła)

particle (cząsteczka)

ALKANES

(a “family” of hydrocarbons)

  C_nH_2n+2 CH₄

C₂H₆

C₃H₈

C₄H₁₀

 sp³, bond angles = 109.5^o

σ-bonds (sigma)

 

rotation about C--C (conformations)

 

representation:

“andiron” or “sawhorse”

“classes of carbons”

primary carbon (1^o) - a carbon bonded to one carbon - pierwszorzędowy atom węgla

secondary carbon (2^o) - a carbon bonded to two carbons - drugorzedowy atom węgla

tertiary carbon (3^o) - a carbon bonded to three carbons - trzeciorzędowy atom węgla

quaternary carbon (4^o) - a carbon bonded to four carbons - czwartorzędowy atom węgla

Prefixes for # of Carbons

1	Meth	6	Hex
2	Eth	7	Hept
3	Prop	8	Oct
4	But	9	Non
5	Pent	10	Dec

---