Curriculum Vitae

Iwona Rozmus

Dane osobowe:

Data urodzenia: 12 czerwca 1982 w Jeleniej Górze

Adres: 07-350 Jelenia Góra, Mickiewicza 36/23

tel. [phone]

e-mail: [e-mail]

Cel: Praca w branży gastronomiczno - hotelarskiej na stanowisku kucharza.

Wykształcenie:

Technikum Gastronomiczno - Hotelarskie w Jeleniej Górze 1997-2001

• Zdobyłam wiedzę na temat organizacji imprez masowych, przygotowywania wykwintnych potraw, oraz wielu przydatnych rzeczy na temat produktów spożywczych.

• Uczestniczyłam w zajęciach praktycznych przydatnych w moim zawodzie, oraz miesięcznych praktykach w stołówce szkolnej i przedszkolu.

Doświadczenie:

Przedszkole Nr 1 w Bartkowicach, kucharz 2003 - 2005

• Przyrządzałam najwyższej jakości, smaczne, zdrowe i higieniczne posiłki, i wydawałam je o wyznaczonych porach,

• Przygotowywałam i planowałam jadłospisy, oraz zamawiałam potrzebne do przyrządzenia potraw produkty spożywcze,

• Prowadziłam magazyn podręczny,

• Prowadziłam okresowe przechowywanie próbek pokarmowych zgodnie z zaleceniami Stacji Sanitarno - Epidemiologicznej,

Szkoła Podstawowa Nr 3 w Jeleniej Górze, pomoc kucharza 2001- 2003

• Przygotowywałam potrawy zgodnie z wytycznymi kucharki,

• Zastępowałam kucharkę w razie jej nieobecności,

• Pomagałam w zaopatrzeniu szkoły w artykuły spożywcze i sprzęt kuchenny,

• Brałam udział w sporządzaniu jadłospisów,

• Dbałam o wzorową czystość kuchni, naczyń i sprzętu kuchennego.

Dodatkowe kwalifikacje:

Umiejętności:

• Znajomość zdrowej i pożywnej kuchni włoskiej, francuskiej, chińskiej i rodzimej,

• Rzetelność, punktualność, odpowiedzialność,

• Umiejętność organizacji czasu własnego i podwładnych,

• Pozytywne nastawienie do pracy, akceptacja celów i założeń firmy,

• Prawo jazdy kat. B, Aktualna książeczka Sanitarno - Epidemiologiczna,

• Dobra znajomość komputera. (MS Word, MS Excel, Windows 95/98/XP).

Znajomość języków obcych

• angielski - komunikatywnie,

• niemiecki - podstawowy,

• rosyjski - podstawowy,

Zainteresowania:

• Narciarstwo, kuchnie świata, malarstwo.

„Oświadczam, że wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w ofercie pracy dla potrzeb rekrutacji, zgodnie z ustawą z dnia 29.08.1997 r. o ochronie danych osobowych (DZ.U. 2002 r. Nr 101, poz. 926 ze zm.)”

---