Nadzienie do kurczaka
wątróbka, serce (podroby)
słonina pokrojona drobno ok. 10 dkg
2 jajka gotowane
2 jajka surowe (piana ubita)
cebula drobno pokrojona
natka pietruszki
1 łyżka tartej bułki
1 łyżka kaszy manny
sól, pieprz

---