Nadzienie do kurczakawątróbka, serce (podroby)słonina pokrojona drobno ok. 10 dkg2 jajka gotowane2 jajka surowe (piana ubita)cebula drobno pokrojonanatka pietruszki1 łyżka tartej bułki1 łyżka kaszy mannysól, pieprz